灯笼坊，花宅。



花肥湿漉漉的回到家中，一见花子期便开始哭诉。



“怎么弄成这个样子？”



“少爷，我被打了，杜蘅那厮非但不交行例钱，还把我抛进河里了，我差点被淹死！”



花子期一拍额头：“我倒忘了这厮是将门出身，你那几个人肯定弄不过他。”



“要不多带几个家丁，我把他摊子给砸了！”



“劳师动众，会把动静搞大的，若颜那边知道了就不好了。”花子期有些疑虑，他还是比较在乎封若颜对他的观感。



封家是书香门第，而花家只是商贾之家，自命清高的封若颜，本身就瞧不上满是铜臭味的商贾。



对酒食行的横征暴敛，封若颜早有微词，但花子期一向不打理家里的生意，更不可能插手酒食行，因此封若颜也不能说他什么。



若是普通的小商小贩也就罢了，但这人是杜蘅。



诗会之后，他将封若颜送回府上，明显能够感觉封若颜对杜蘅的态度不一样了。



如果这个时候在明面上对杜蘅动手，封若颜一定觉得他仗势欺人，对他的印象就不好了，甚至以后可能就要跟他划清界限了。



“少爷，要不找毛大树出手？”花肥见花子期有顾虑，当即又出一主意。



花子期摆了摆手：“不，我要让衙门出手！”



“衙门？”花肥皱了皱眉，“别说现在杜蘅没有加入酒食行，就算加入了，衙门也不可能帮我们收行例钱啊。”



“杜家都被抄了，杜蘅摆摊才没两天，哪有什么行例钱给你？”



“那少爷说……”



“你个蠢货！我看得上杜蘅那几个钱吗？我要他在广陵待不下去，明白吗？明天去找市署或者监市，找个由头把杜蘅抓进去，说他侵街巷贩卖也好，穿垣出污秽也罢。总之，好好给他一顿苦头！”



“明白，明天我就去和衙役打声招呼。”



古代也不能占道经营或者乱扔垃圾，抓到了要打七十杖或者六十杖。



一般情况，只是皮肉之痛，不会伤筋动骨，但要遇到那些有门道的衙役，二十杖就能将一个七尺大汉打晕过去，甚至可以做到表面皮肉完好，而将人打到内伤。



就算杜蘅是铜皮铁骨，七十杖下来也能去半条命。



这不比花家带人亲自动手要强？



倘若封若颜问起，那也是杜蘅犯了国法，自作自受，花子期完全可以撇开关系。



……



回到杜宅，桃笙便开始喜滋滋的数钱。



除去成本，今晚挣了1550文。



杜蘅来到厨房，吩咐桃笙点上一盏油灯，看了一眼墙边桶里的盐水。



“少爷，这盐水好脏啊。”



“呵呵，粗盐当然脏了。”



粗盐不仅含有少量的泥沙，还有一些漂浮的絮状物，以及一些草屑。



长期食用这种盐，身体能不出毛病吗？



杜蘅让桃笙找了几块纱布过来，将这些盐水过滤，泥沙或者一些杂质，不溶于水。



经过几遍过滤，盐水越来越纯净。



这就是所谓的细盐了。



但细盐远远达不到杜蘅的标准，因为盐中还有一些杂质离子。



“桃笙，烧火。”



“哦。”



桃笙搬了一只小矮凳，坐在灶膛之前，开始生火。



杜蘅将盐水倒入锅中。



正好赵管家过来，杜蘅喊他过来帮忙，让他从灶膛中取了一些草木灰过来。



作为一个穿越人士，自然知道草木灰的妙用，最重要的是能够制作碱水，杜蘅采用水淋法。



先将草木灰放在纱布上，让