客栈建好之后，一个月的期限也到了，最早那批送孩子壮丁过去帮工的，早就满脸憧憬地幻想自家做豆腐的场景了。



“刘大郎，你家豆子可备好了？”



“备了一石，不知够不够用的。”



那村民一合计，居然备下的比自家还多，不由有了紧张感：“我记着你家没种豆子，怎得平白有恁多？”



“在三娘那儿换的。”



村民来了精神，“哦，她家要什么？”



刘大郎憨厚道：“拿些粟米去，或是些米肉，听说酒水也收。”



本来说粟米，村民还有些心疼，但一听也收酒水，当即挖出自家珍藏许久的黄酒来，谁知一到叶家一看，就傻眼了。



篱笆墙外早就排满了人，各家各户都带着满满当当的东西来。



“你们可都是换豆子的？”



“不是不是。”



李家婆娘乐呵呵的摆手，“我家养了几个猪崽子，都爱吃豆渣，我过来拿些。”



另一人道：“豆子我一早换好了，这次来是换些竹篮子和豆腐模具。”



村民急了，“哦，那我也换些吧，三娘这儿可还有么？”



搭话那人也有几分忧心：“竹篮子倒是有，模具听说还要再等等。”



“哎，那便等等吧。”



模具和竹篮子自家都能做，但初次做豆腐，谁不想做得尽善尽美？只恨不能把叶霓这的一套工具搬回来，自家照葫芦画瓢呢。



好在叶霓早有准备，从谢长安那儿收下的许多竹篮子，都被反手换掉了，还多赚了许多粟米和酒水。



叶二娘笑道：“这些都是给客栈备下的么？”



“酒水是，粟米却不是。”



二娘点头，粟米金贵，寻常脚夫商贾想来也不舍得吃，但酒水不同，这些人倒是舍得喝。



对于二娘的猜测，叶霓笑而不答。



这些时日，她也为客栈琢磨了许多新的菜式，里面许多都是河里的河鲜，这时候的人不会吃，也不爱吃，屯下恁多酒水，目的就是为了做河鲜菜式。



她曾随李大娘一道看过，因为今年遭了旱灾，虽说后面下了几场雨，但河里的鱼还是少，加上豆腐鱼羹推广开后，石头城的酒家客栈，都到她这儿买鱼，倒是多了一笔不小的进账。



只是这样下来，鱼少了，她的客栈菜式也受限。



虽说沿着河道走走，下游估摸还有许多鱼，但一来离得远，人力要出一笔钱不说，二来那地方叶霓也并不相熟，下面还有许多奶娃娃等她养活，叶霓不打算以身试险。



鱼虽然少，但河虾河蚌田螺，倒是一抓一大把。



这时候人觉得这些都没什么肉，不爱吃也不会吃，但叶霓不一样啊，她空间里屯了一大堆东西，孜然辣椒更是数不胜数，随便放点油辣子爆炒一顿，就是香喷喷的美食，只可惜眼下叶家的情况，根本不可能买下恁多金贵的香辛料。



叶霓也只能干看着流口水，哎，生在什么都缺的古时候，美食还是太少了。



四娘探出小脑袋：“阿姊，家里的豆腐模具换完了。”



叶霓回过神来：“你拿些粟米铜钱送到谢郎君那儿。”



“这次要什么？”



“麻烦他做些模具来吧。”



其实村里也有手艺好的木匠师傅，收价也不高，但谢长安毕竟是原文男主，又是当朝的皇子，叶霓有意卖他一个好。



不求对方滴水之恩涌泉相报，只盼着他日后莫要为难才是。



四娘对此早就熟门熟路，她抓了一大把熟花生，边吃边往外走。



二娘看着好笑，“怎得像个小大人一般？”



“可不是么？下面几个弟弟妹妹，就数四娘最聪慧，等下面几个长大些了，我打算送他们到先生那儿读书识字。”



二娘不赞同道