“去拿锅！”



换了银子一身轻，想到已经过了三日，他们连忙往铁匠那跑。



罗铁匠果然把铁锅打好了，提起来很有重量，绝对没有偷工减料，做工也很不错，圆圆润润，顾意很满意。



这铁锅不仅可以日常炒菜使用，还能做一些别的东西，比如各种酱，蟹酱虾酱。



大螃蟹不愁卖，可稍小的螃蟹顾意也懒得卖出去，还不如直接做成蟹酱，这可是下饭神器，无论是拌点什么都好吃，到时候装成一壶，推销出去，也能卖个好价钱。



顾意脑子里的生意经转了起来，除了卖海里的第一道鱼获，她还能加工一下，卖第二道成熟的货物，价格更好。



爽快的付了尾款，倒是罗铁匠很不好意思的说，“那银针我是真的大不了，怕是得到府城找那种大铁匠才行，我功夫不到家……”



顾意虽然遗憾，但也觉得不是大事，“多谢罗铁匠，我到时再说吧。”



大郎逞强，非要背着铁锅回家，顾意便随他了。



背在背上，应该没有那么累。



他道，“所幸你现在赚了大几十两银子，可以去府城看一看，打一副针。”



按照轻重缓急，顾意才不想操心太多银针，她一心想要赚钱买船，因此婉拒了他的提议。



把铁锅背回家，顾意的好心情又回来了，专门买了两块肥肉用来开锅。



以前锦衣玉食的时候，家里肯定有锅的，只是他们都是十指不沾阳春水的主儿，没见过家里的锅，更没见是怎么开锅的。



一家子纷纷稀奇守在灶膛旁，瞪大眼看着。



“为什么新锅要这样？”



他们闻到香油的味道了，好香好香，似乎比之前烧烤都香。



“这样弄一下，相当于在表面镀上一层油膜，以后就不容易粘锅，也不容易生锈了。”



顾意一面解释，一面用筷子夹起肥肉在锅里到处滚，让油浸润新锅的每一处。



众人恍然大悟。



他们不仅期待起用新锅炒的菜到底是什么味道了。



为了庆祝新锅到家，顾意决定用锅做四个菜，糖醋鱼，小炒肉，金钱蛋，最后煮一个海鲜汤。



王语兰和大郎打下手，顾意专心炒菜，炒菜哔啵哔啵的发出持续响声，仿佛是各种食物在锅里打架。



铁锅啥都好，就是炒菜炒多了容易炒成黄脸婆，没有油烟机，整的身上和手上都是油烟，难受死了。



她看着女儿做完一道菜，有些兴奋的道，“真香！这道菜我学会了，明天我做给你们吃！”



大郎默默低头装哑巴，阿娘还是对自己的厨艺没有正确的认识。



炒菜就是香，无比香，色香味俱全。



众人眼巴巴的看着一道道菜端上桌，在阿娘的指令下开动。



糖醋鱼，外面是深褐色，里面的鱼肉却是白色，吃起来外酥里嫩，就是少了些滋味，若是鱼肉放在褐色的汤汁上蘸一蘸，滋味便完美了。



金钱蛋自不必说，鸡蛋本身滋味就好，营养丰富，爆炒之后更是浓香美味。



入味入味，十分入味，真是味觉上无比的享受。



王语兰满脸惊奇，给出评价，“似乎比我从前在侯府吃得还更好吃些呢，当真是好吃极了，我大闺女果然是最棒的！”



弟弟妹妹都对顾意的厨艺表达充分的认可。



顾意笑得眼睛都眯起来了，能够再吃吃到炒菜，她也很久违啊。



吃过晚饭，一家子坐在家门口看日落。



王语兰想起什么，一脸叹息，“意儿，娘要跟你商量个事儿。”



顾意偏头看她，“娘你说啊。”



“你曹婶儿家的船不是破了吗，曹叔又几个月下不来床，她今天开口，向我借钱修船呢。”



几个孩子齐齐的看向她，二郎皱眉，“阿