持，当可迈入衣食无忧的境地。到了那时，无论是想考取功名还是继续布局商业，都可从容应对。



从西风客栈出来之后，赵承并没有再去城南，而是去了牙侩。



牙侩就是古时的中介所，是在市场上为买卖双方说合、介绍交易，并抽取佣金的商行或中间商人。



因为牙侩有着“评物价”、“通商贾”，代替官府统制市场、管理商业的作用，所以这些中间商人获得了官府给予的垄断权，由此得“牙侩”之名。



此时已近深秋，再过些日子，天气一天天转凉，赵承必须尽快在清河县买一所房子。



除了解决居住问题之外，后续制作味精也是一个大问题，因为需要利用特殊细菌发酵，才能产生谷氨酸，这是最为关键的第一个步骤。



而发酵的过程，必然是需要有一定温度的。入冬之后，在户外制作味精显然不可行了，要让大顺斋的味精消耗得到及时的补充和供应，就必须把制造场地挪到屋子里去。



所以尽快买房子，成了重中之重。



清河县衙之中，洪捕头看到冒五匆匆而来，又匆匆而去，想要上前打个招呼，又觉得自己高攀不上。



何主簿是大陈朝廷的正式官员，冒五尚且瞧不起，更何况一个低贱的胥役。



洪捕头正想着该怎么套套近乎，何主簿已经找他来了。



“老洪，有件事情你最近关注一下。”



洪捕头连忙给何主簿倒了一杯茶：“大人请讲。”



“大顺斋最近流出了一批银子，就是太和十九年熔的一批银饼，如果涉有案子的话，先不要声张。”



洪捕头自然点头应下，目送着何主簿离开，他的心里泛起疑惑。



“何主簿这是什么意思？是要保大顺斋？还是先听到了什么风声？”



最近他的洪盛德酒楼十分红火，已经好久没有注意到这个快要被他挤垮的对头了，何主簿这句话，让他的注意力重新集中到了大顺斋上。