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正文 7 第 7 章
。之后他小心饮食,也渐渐好了。但是这次……



戚昔看着自己洗干净的手。



那反胃感觉消失了。



又不像生病。



他很确定,不舒服的原因是因为洗了猪肉。但是他不是没有处理过猪肉,但以前没这样的反应。



或者说……是这具身体,不习惯。



越想便觉得对。



原来的戚昔长在伯府,这般的猪肉是肯定没有接触过的。



戚昔轻叹一声。



这算什么。



不得以,他回卧房找了点布条将自己的鼻子捂住。确保不会闻到什么味道了,他再继续去换水,洗肉。



果然,没多难受了。



食材收拾完,已经是中午。戚昔用家里剩下的菜干炒了。主食是自己做的面饼。



吃完又是一顿。



洗了碗,收拾完灶台,戚昔将猪头肉下锅,放上生姜大蒜跟酒煮。煮出血沫捞起来,再放上些大料继续煮。



灶里放着用斧头劈好了的木头,能烧很久。



任由锅里煮着,戚昔将泡好的木耳拿出来清洗。



炉子上的茶壶里的水兑着凉水,温温热热的,以免弄出冻疮。



如此,忙碌到下午。



灶里添了几次柴火,那卤肉的香气便慢慢飘散出来。味道霸道得很,外面街道上都能闻到。



“相公,你闻到味儿没?好香啊。”



宋四娘一家的包子铺正对着酒肆。那厨房的味儿一出来,最先闻到的就是他们。



宋仓:“闻到了,像对面传来的。”



“你说是那小公子?”宋四娘深吸了一口气,被冷气呛得忙捂住嘴咳嗽两声。



宋仓立马去给她倒了杯水来。



“这味儿咱们这儿以前也没人捣鼓出来过。现在那小公子来了,这味儿也来了。”



宋四娘:“那他是不是要做吃食生意?”



宋仓拉着自家媳妇儿回屋里躲冷,不怎么高兴道:“你管得人家做什么。”



宋四娘笑着往他宽背上一倚。



“怎的,难不成提一嘴都不行。”



宋仓闷闷:“不行。”



宋四娘笑得愈发开心,嘴上抱怨:“净吃些飞醋。”



在戚昔的印象里,喝酒一般配着花生米、毛豆、猪头肉等等小菜。



其他的好做,猪头肉要卤过的才行。



斜沙城在边关位置,有些稀奇的配料倒是叫他找到不少。想着做来试试,味道竟也不差。



从前一个人生活,做饭这些他都会。来到这里,要适应的不是做饭,而是用柴灶烧火。



不过学一学,也没什么大问题。



而且柴灶做出来的东西,要香一些。



卤肉持续炖煮着入味,香气飘散近乎整个东边。



戚昔完全不知道,紧闭的酒肆门前,多少行人留连。



肉可以不用一直看着,戚昔处理洗干净的木耳。



留出一点晚上用来炒肉,剩下的用沸水煮熟,过凉水冷却。随后全部放上调料,做酸椒木耳。



调料拌好,放上一晚,明天便入味儿了。



至于花生米,要明天现炸的才好吃。



忙完这些,戚昔又去找了块木板子。



上面写上:



酒肆开业。



小菜:猪头肉,酸椒木耳,油炸花生米



只要明天将牌子往外面一摆,不用他多说,见了的人自然进来。
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