“猿粪呐，都是猿粪呐！”



张建军看着庭院桌上的一份份酒糟鱼，眼睛都在放光。



拎着茅台酒健步如飞。



跟在后面的司机还开着车默默去车库停车。



林周差点没笑死，张大爷六十多岁的人了，没想到网络热词倒是说的挺六。



“刚好我带了好酒来，咱们尝尝，你这什么鱼啊，真香呐！”



不得不说，这酒糟鱼的卖相是真好。



炸的焦香，色泽已经不是金黄，而是亮堂的草红色，原本有些干巴的鱼肉，经过红油酱料复炸，颜色又亮又有食欲，简直美到了心巴上。



“酒糟鱼，下酒的好菜我跟你说。”



林周接过张叔递过来的酒，抬手一看，好家伙，茅台酒，他这一会还得去摆摊，哪能喝这个啊。



“我6点还得去摆摊，做了很多，卖出去一些，这酒怕是喝不了，我怕喝醉了。”



“那喝别的，你这有别的酒吗？”



“有米酒，做酒糟鱼用了酒糟，米酒还在。”



“那就喝米酒。”



林周应了一声，喊阿姨给米酒端来。



一群人就聚在庭院里吃酒糟鱼。



林周把管家阿姨们的酒糟鱼也递给了他们。



忙活了一天的林先生开始品尝自己的作品。



一杯米酒，一碟子酒糟鱼。



张建军跟林周连位置都没换，就坐在院子里的凉亭里开吃。



其余人站在院子里的铁锅前，拿着筷子也吃的头都不抬。



刚出锅的酒糟鱼还冒着热气。



小块的鱼肉经过腌制风干再油炸，变得更加小了。



就着酒，一口一块，吃的那叫一个有滋味。



入口鱼肉跟一般鱼肉鲜嫩的口感完全不同，硬块的触感，咬开稍有点费劲，但仔细咀嚼便能品尝到与鱼肉融为一体的酒香味，米酒的酒糟还自带了一点甜味，让辣椒的辣味上头后，又迅速被压了下来，形成了鲜明的咸辣口味。



辣味就是微辣的程度，米酒里的甜，天然的提鲜，让鱼肉的滋味久久不散。



而鱼肉在口腔里越嚼滋味越足，香的很。



就适合慢条斯理的喝着小酒，时不时来上一块。



完美的调味，让食材的味道发挥到了极致，成了不可超越的美食，令人惊艳。



张家的司机师傅在尝到这口酒糟鱼后，看向一旁跟在站在一起吃鱼的管家保姆们眼神都不一样了。



这是什么神仙雇主啊!



做的菜如此好吃。



在看孙管家他们一副习以为常的样子，肯定经常能吃到这么美味的食物吧？



司机师傅羡慕的眼神掩盖都掩盖不住。



他现在总算是知道为啥张家父子没事就给林先生送礼。



哪怕为了这口吃的也要打好关系了。



俗话说的好，远亲不如近邻，大概蹭饭也是方便的吧！



司机师傅还要开车，没喝酒，一口一个小鱼块，吃的别提多带劲了，恨不得立马掏出一碗米饭来就这吃，肯定很下饭。



呜呜呜，太香了！



林先生还缺司机不？他能不能打两份工啊？



司机师傅的心情，那是越吃越心痛。



如若不能经常吃到如此美味的食物，还不如一开始就没尝到过。



没吃过就不知道有多好吃，也就不会心心念念。



失策了啊！



“要白米饭吗？感觉吃多了有点咸。”



凉亭里，林周喝了一杯米酒吃了不少鱼块就感觉越吃越饿。<