林周先去了平时买菜的菜市场，见市场没开门。



又在地图上搜索这个点哪里有开门的市场。



最后摸索到了一个生鲜批发市场。



这个点正是菜贩子们去批发食材的时候。



他到地方就看到整个市场灯火通明，非常热闹，门口停着大大小小的货车三轮车，食材一车一车的往外拉，忙的热火朝天，人声鼎沸。



任务的第一天，林周准备卖皮蛋瘦肉粥。



主要他也爱喝。



拥有一个中餐胃，林周还是挺喜欢喝粥的。



什么豆浆油条，咸粥甜粥的，他都很爱。



一板皮蛋，几斤新鲜的猪里脊肉，还有几袋子新米。



当然生姜小葱也不能少。



粥的话，大米是主要的食材得多买些，其余的配菜可随意更换。



快速的买好食材，林周骑着电瓶车就往回赶，时间十分的赶。



到家就先给大米倒香油泡上。



这样泡松软的大米，可以节省熬煮的时间，还能让大米在高温的作用下迅速开火，变得浓稠。



猪里脊肉清洗干净，切成肉丝腌制一下。



皮蛋瘦肉粥，除了皮蛋，瘦肉也是很重要的。



新鲜的猪肉是咸粥鲜味的来源。



猪里脊肉相比猪瘦肉更加的嫩滑鲜美，要比猪瘦肉好吃。



皮蛋全部切成丁。



一刀下去，好的皮蛋，蛋黄跟咸鸭蛋一般，还留黄，散发着皮蛋独有的香气。



姜丝，葱花也是必备的调味料。



可以去除里脊肉跟皮蛋的腥味。



等到皮蛋瘦肉粥可以煮的时候，时间已经来到四点了。



林周感受到了时间的紧急，对系统的随机任务也有了新的认知。



这是真的很随机！



又高又深的铁桶锅中先倒入香油浸泡后的米，再倒入清水，最后倒入姜丝，大火煮开后，改成小火煮，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免黏锅底。



熬粥这件事，看起来很容易做，其实很考验手艺。



首选当年的新米，米香味最为浓郁，香醇。



其次最好用砂锅煲，但砂锅能煮的份量太小，林周做生意，肯定得选用不锈钢的铁桶锅来煮。



控制火候，是煮出一锅好粥的关键。



慢慢熬上一个多小时，就可以将火关掉了，让粥再闷一会儿。焖过的粥，会更黏稠浓郁。



趁着这个功夫林周给自己换上一身运动装。



上周包多了的包子，正好拿出来热一热，等皮蛋瘦肉粥熬好就是一顿美味的早饭。



吃饱喝足，林周把一桶皮蛋瘦肉粥搬到三轮车上，开往秦黄山。



秦黄山是江东市有名的风景区。



因山高，风景好，还免费，吸引了很多本地人外地人前来爬山游玩。



林周只听过，还没去过。



刚好这次过去摆摊，能爬个够。



还不知道秦黄山有多高，他能不能爬的上去，费时多久。



林周怀着忐忑的心情来到山脚下，结果就看到这个点，山脚下人还挺多！



最起码跟他想象的场景不同。



这是要爬山看日出？



林周不确定的想着。



他在看别人，却没注意他才是人群中最亮的崽。



一桶皮蛋瘦肉粥，放在竹篓里，固定密封保存好。



一桶一次性塑料碗跟勺，还有餐巾纸放在另一个竹篓里。