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正文 第111章 白面的用途
铁锅里剩下的面糊糊倒掉,洗干净铁锅,便开始烧油。



“调料,花椒,胡椒,盐!”



李让再次喊了一句,这会儿不用崔澶开口,便有甲士找出李让需要的东西递到他手里。



毕竟是世家门阀的私兵,比大唐的府兵富裕多了。



随身带点香料也很合理!



李让一样抓了一把丢进锅里爆香。



然后将砧板上的肉丁全部倒进锅里开始爆炒!



李让行云流水的动作,成功吸引了十几位甲士的目光。



尤其是炒肉爆出来的奇香,光是闻着就让人食指大动。



甲士们伸长了脖子,直勾勾的盯着锅里的炒肉咽口水,手中的面糊糊突然就不香了。



就连崔澶,这个吃惯了山珍海味的世家子,也不可避免的吞了口口水。



香,太香了。



大唐的肉不吃煮就是烤,这种新奇的烹饪方式成功勾起了所有人的好奇心。



“水!”



李让喊了一声,一个甲士急忙抱着木桶往锅里倒水。



这个分量,明显就不是开小灶的分量,也就是说他们这些下人待会儿也有可能品尝到这样的美味。



崔澶完全被李让的动作吸引,好奇的问道:“你这是,煮汤?”



李让没有搭理他,只是对着烧火那甲士吩咐道:“烧大火!”



说完,便取出发好的面团用菜刀削了起来,很快便削出一盆巴掌大小厚薄均匀的面片。



还剩下一半的面团,李让却是放回盆里密封起来。



水开了,李让就将一大盆面片倒进了锅里,顺手将那甲士找来的野菜也倒了进去。



然后自顾自的找来一个大海碗,在锅边等待着。



几分钟时间过去,面片在汤里翻滚起来,馋人的香味弥漫开来。



李让见面片熟了,自顾自的舀了一碗便开始大快朵颐起来。



面片,这种后世关中常见的食物,放在这个时代就是降维打击。



什么山珍海味,不如一碗面片加几头蒜。



李让已经吃了好几口,见一众甲士没有什么动作,不由得蹙眉道:“自己动手啊,怎么,还等着本侯给你们盛吗?”
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