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后面的菜基本上都是白阮阮说、沃斯做，两人配合的非常好。



“对，就切这么厚。”



白阮阮正指挥着沃斯切猪里脊。



“两边都用刀面拍一下，这样可以让它的肉更加均匀一些，也拍散它的肉，让它更好入味……”



“肉中加入味精、胡椒粉、食用盐、料酒……好……抓一抓……”



“用手，就像这样抓一抓……”



白阮阮举起两只手隔空做了几个抓拌的动作。



“好，就这样，腌制十五分钟再弄……”十五分钟以后。



“将上面的清水倒掉……”



白阮阮将泡好的一大碗淀粉递给沃斯示意他操作。



“下面的这些白色的泥状物是土豆淀粉，你现在将它们倒进肉里。”



“这……”



沃斯将装着土豆淀粉的盆倾斜着，想让里面的泥状物流出去，但是它丝毫未动。



他伸出手去扣，扣下来了干干的一大块儿，而这干干的一大块儿接触到他的手以后又变成了一滩。沃斯赶忙握紧双手怕它们流出去，却又惊奇的发现它们再次变成了干干的固体。



这？？



等他再次小心翼翼的打开手掌，原本块状的固体又变成了一滩……



“这！这！这！！”



沃斯一脸震惊的看向白阮阮。



“白小姐，这是魔法吗？”



白阮阮看着他那震惊的表情，努力控制住情绪才没有笑出来。



哈哈哈，没想到啊，有一天非牛顿流体也能将科技先进的星际人吓住！



她将它变成这样的原因告诉了他，沃斯严重的震惊没有消失，反而更多了一抹兴味。



“自然植物，都是这么的神奇吗？”



淀粉会变成非牛顿流体的原因也挺简单的，因为分子间相互作用导致分子层面上化学键强度降低。液体中的化学键会与水分子中的氢原子发生氢键，形成像网状结构的图形。外部作用力改变时，淀粉分子会发生改变，使淀粉加水时具有相对较高的粘稠度。



“阮阮，说了这么久，渴了吧！”



霍铮端着一杯冰镇过的橙汁挤到两人中间，将橙汁递给白阮阮。



“啊？谢谢你啊！”



霍铮的脸色肉眼可见的好看了很多。



白阮阮还真有点渴了，灶台旁是真的有些热。



她喝完了想起同样在灶台旁工作了半天的沃斯，就问他是否也渴了，要不要也来一杯？



沃斯当然不会拒绝，白阮阮转身看向霍铮，再次对上他微黑的脸和空空的手。



嗯？？怎么了又？？刚才脸色不是挺好的么？怎么又突然变成有人欠他八百万的样子了？



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