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正文 29 喜好
的竟然是海蜇,在南苑每次点了,他吃得都很高兴。



玄烨一愣,抬头看她。



沈菡见玄烨神色奇怪,还以为他饿了,拿了碟松仁瓤山楂过来,让他先垫垫,山楂正好开胃。



玄烨尝了一颗。



辽西的老熟山楂颗粒大,肉红质润,颗颗饱满,外头裹着蜜糖,里头是盛京新贡的红松子,口感圆柔酥脆,酸、甜、香。



玄烨吃完,神色意味不明地问:“这是你想出来的?”



沈菡点头求表扬:“好吃吧?”



之前皇上把一些外省新贡的食材分赏了后宫,沈菡琢磨了几天,琢磨出几样皇上可能爱吃的小点心。



沈菡发现皇上的口味偏酸甜口,她每次点糖醋里脊,他都会跟着吃不少。



但让沈菡特别奇怪的一点是,皇上好像不知道自己的口味,或者根本没意识到自己喜欢什么菜。



御膳虽然总是满满一桌子,但大多是例制小菜、满洲饽饽,主菜并不多,因为皇上吃得很少,也很简单。



他吃饭大多只吃一味,今天吃鸡,桌上的菜就基本都是鸡肉做的,吃鸭就是鸭肉做的。



沈菡一开始以为他就喜欢这么吃,后来吃多了满洲菜后,沈菡觉得他这样大概是觉得肉种类多了腻,不是真喜欢。



但奇怪的是他明明有喜欢口味和菜式,却从不自己点。



沈菡想来想去觉得皇上可能是太忙了,心思没空往吃穿上放?



那她应该多体贴关心他才是,你看皇上这不就很喜欢新点心吗?



玄烨确实很喜欢新点心,很给面子地吃了好几个:“嗯,这么做着确实不错。让厨役把做法给顾问行,以后大宴的果桌可以上这个。”



沈菡又拿出几样显摆:“我还做了其他的,这个是蜜饯绣球梅,这个是青梅瓤海棠,都是酸甜口。这会儿吃了占肚子,等饭后你尝尝喜欢吗?”



玄烨看看点心又看看沈菡。



沈菡:怎么眼神怪怪的?



这顿饭玄烨吃得十分尽兴,他还特意夸了夸沈菡想的这个豆腐:“这么着做豆腐不错,既鲜且嫩,胜于燕窝。”



又问沈菡里面放了什么。



其实做法很简单,把鸡肉、火腿、香菇、蘑菇切小丁,配上瓜子仁末、松子仁末和嫩豆腐,用鸡汤烩成羹即可。1



玄烨点头:“豆腐、香菇和鸡肉都是延年益寿的好东西,对身体好。这个也让膳房写个方子吧。”



玄烨还为这道菜取了名字——八珍豆腐,又着顾问行赏今天这桌饭和做点心的厨役。



不说膳房接了赏如何欢天喜地,沈菡这晚上却是切身感受到了“想要抓住男人的心,先抓住他的胃”这句名言的力量——皇上好像特别高兴?



吃饭时还看不太出来,到了床上却特别明显。



意乱情迷间,沈菡仿佛听到皇上呢喃了一句“你这么懂事,朕喜欢……”



声音太低,没等沈菡反应过来,她就又被卷进qg潮中了……



回宫后,玄烨问顾问行:“后宫里现有几处膳房在用?”



顾问行:“回万岁,除东西膳房,现在只有慈宁宫的寿膳房和咸福宫膳房在用,咸福宫膳房是去年妃主儿晋位后,内务府循制重设的,厨役乃公府选送进内侍奉,一应使费俱从咸福宫账上走。”



玄烨思量片刻:“谕内务府,重立景仁宫、延禧宫、钟粹宫、永和宫膳房,厨役可自东西膳房选进,宫内主位若有想用的厨役,也可使娘家送来,着给腰牌在内行走,一应使费……”



玄烨想了想:“暂时先从内库账上走吧。”



顾问行领命去办了。



后宫哗然。



接到旨意的宫里自然高兴,特别是皇上说使费自内库账上走这一点。



小厨房可不是谁都立得起的,各项使费都得本宫主位自己出,开销不是一般的大。


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