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正文 第145章 再议新船
“青青,小周,下次能不能稍早一点回港”



“你们不在场我自己过秤,总归不太好。”



颜璐虽然很爱讲个程序正确,不过海鲜确实等不了。



所以那些活鱼昨晚就都过秤了,该进水族箱的进水族箱。



有一多半的活鱼,今天上午都送到各家酒楼日料。相当一部分,甚至已经下了锅进了盘,被食客吃进肚子里。



周余哂然一笑:



“颜总,我们早回来,就不一定有这么多鱼了。”



“再说了,都是自己人,没必要非得我和青青在场。”



沈青青也同声附和:



“璐姐,我俩还能信不过您么…”



因为周余和沈青青坚持不肯再吃名贵料理,颜璐让人给他俩上点烤鱼茶泡饭寿司,便宜还顶饿。



等他俩垫了肚子,颜璐递上活鱼过秤清单,和他俩一一对账。



因为东沙环礁的水很浅,所以这次捕捞的活鱼比任何一次都多。



光是青衣就有500多斤。刺豚400多斤。东星斑150多斤。



每种鱼有多少条,他俩都是有数的。和重量一匹配,基本上都吻合。



这几样都算名贵鱼种。青衣和刺豚批发价每都是120块一斤。东星斑180块。



青衣总价63000块,刺豚48000块,东星斑27800块。其他的鲷鱼石斑总共19700多块。活鱼总计卖了158500块。



其中有几条是大鱼,像大青衣、大黄衣、基本单条就近万了。



虽然早知道南海鱼多,好鱼也多。不过光是活鱼就这个价,周余和沈青青都看的眼皮直跳。



其实活鱼原本还不止这些,那些便宜的都被周余和沈青青扔冰仓了。回港后都拿回家放冰柜做了冻饵。



金枪鱼这些冰鲜货和活鱼不同,反正都是死的,昨天又到店太晚,颜璐干脆给扔到冷库。



现在正是晚餐高峰,客人一桌一桌的都上来了。正是当众解鱼,给馆子刷美誉度的好时机。倒是被周余和沈青青碰个正着。



这次的金枪鱼并不算多,但是出彩的家伙不少。



不论是章红,还是裸狐鲣,都是不输给金枪鱼都名贵鱼种。更别提还有金枪鱼中的王者,蓝鳍金枪鱼了。



每每切到名贵鱼种,店内的客人就是一阵惊呼。



亲眼看到这样的好鱼出肉,变成一份份料理,很多食客都忍不住流出口水。



没一会工夫,现切刺身都卖出几十份。



周余和沈青青不关心那些,只是对着一份份检测报告流口水。



这次在南海一共只钓到十条金枪鱼。



蓝鳍金枪鱼称重265㎏,卖了108000块。



三条大眼都在两百斤以下,分别卖了15000块,16000块,17000块。长鳍金枪鱼最小,卖了11000块。还有四条小黄鳍,一共卖了10000块。



那条狗牙金枪鱼一百斤出头,卖了10000块,细算起来,比长鳍黄鳍这些都还贵些。六条金枪鱼总共卖出187000块。



除了金枪鱼,冰仓里还有七八条二三十斤的高体鰤。卖了19000块。



所有鱼获相加,总价364500块,打九折实收328050块。



加上老刘那里的货款52320块,此次南海之行,总计收获38万3百7十块。



因为没有撞到大的,值钱的鱼群,所以比上次朝鲜海峡的收获要略少一些。



毕竟鱼群难找,名贵鱼群更是可遇而不可求。



能有这样的收获,周余和沈青青已经非常满足了。



六天六夜赚了四十来万,除了刑法上记载的来钱道,比这好的买卖真的不太多。



现在颜璐鱼卖的

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