包工头测量完商铺里面的尺寸就回去了。



李清窈还没有走。



她站在商铺里面，脑袋里面有些乱。



她现在还想着邱奕云。



要是没跟邱奕云分手，她或许还可以给邱奕云寄送书信，还可以给他带一些东西过去。



现在她跟他分手了，她再也没有见他的理由了，就是心里想他，也只能忍着。



在商铺里面站了好久好久，李清窈才离去。



包工头测量好尺寸之后，没几天时间，就开始运送材料过来，给李清窈的这个商铺进行装修。



李清窈不太懂这方面的，对方有没有坑她，她也不太清楚。



不过，只要装修的费用，在她的预算范围内，她都能够接受。



中途，许霄过来帮忙看过这个商铺，许霄倒是没有什么意见。



给李清窈装修的师傅，他们运送过来的材料，质地都是上好的。



板子用的是原木，水泥石灰什么的，价位也是跟市场上的差不多。



除此之外就是人工费用了，



开始装修的时候，房东过来了一趟，看到李清窈要是动工了，对方挺满意的。



只要李清窈动工了，这个商铺才不会闲置在这里。



商铺的面积比较大，一两个月的时间根本装修不完。



李清窈也不着急，让工人慢慢的装修，并且要按照她的要求来装修。



这边装修的同时，里面的东西，李清窈也开始去准备。



还有就是招聘工人这些。



自助餐跟面馆不一样，后厨的工人，跟前台的工人，



还要洗碗的工人，都要有一定的年龄限制。



除了年龄之外，还有就是厨子的手艺必须要好。



她卖的是自助餐，炒菜什么的，还有甜品之类的，都要准备。



招聘厨子的时候，李清窈要亲自把关。



没有做厨师经验的人，她是不会聘用的。



既然做了餐饮行业的生意，就要担起责任。



饭菜的味道不好，谁还会来吃第二次？



平日里面，忙于学业的同时，李清窈还要想着自助餐馆里面的菜品。



她在想，要不要弄一些火锅跟烤肉。



单单吃炒菜，恐怕吸引不了多少客人。



二十一世纪的自助餐馆，都配有火锅跟烤肉炉子一起的。



未来几十年有电磁炉跟烤肉炉，并且，火锅店里面还配有抽烟机。



现在不行。



现在没有电磁炉，也没有烤肉炉，抽烟机的话……倒是有，不过跟二十一世纪的抽烟机不太一样。



这个年代的抽烟机，就类似于电风扇的那种。



李清窈还要在店里面安装抽烟机。



商铺里面那么大，以后的食物多少会冒一些气味出来，抽烟机不能少。



夏天吃炒菜，冬天吃火锅，或者是烤肉也行。



她这里没有电磁炉，到时候就用木炭代替。



李清窈还想到一个商铺宣传的问题。



商铺刚刚开门营业，店里面的生意肯定不是特别好。



知道有这么一家店的，也就附近的人，其他地方的人可不知道。



所以，在自助餐馆开业之前，还要好好的宣传一下她的自



助餐馆。



这一天，李清窈骑单车在城内转悠了一遍，又四处询问人，终于是找到了那种大型的、专门售卖桌子椅子，还有厨具之类的东西。



这个集市非常的大，里面有很多桌