沈鹿对可可爱爱的小东西真是没有多少抵抗力，哪怕系统甚至都没有实体和具体形象。



架不住沈鹿会脑补，一旦想到一只毛茸茸的小动物冲自己卖萌，哪怕知道它是装的，她也会心软。



沈鹿立即去把菜单修改了一下。



红烧牛腩移除，除了熏鱼之外的鱼料理下架，换成蜜汁烤排骨、蒜香排骨、芋头蒸排骨和玉米胡萝卜排骨汤。



素菜减了两个，加了一个饮品米浆和炼乳奶香小馒头，但整体数量是不变的。



新菜单发给了李隆和白婉婉这两个专注打包的客户，两人在极短时间内下了两个订单。



李隆倒没说什么，白婉婉像个小喇叭一样说个不停。



白婉婉：你昨天为什么不营业？！你知道我一天不吃你做的菜，有多难受吗？



白婉婉：简直是度日如年！



白婉婉：我爸妈现在也超喜欢你做的菜，吃了你的菜，我爸妈恢复速度都变快了！



沈鹿：……倒也不必如此夸张，你就夸我做菜好吃就可以了。



白婉婉：是真的！



沈鹿：你今天菜点的有点多了，就算是四个人，也没必要点这么多，尤其是肉菜，你每样都点两份，熏鱼更是点了五份！



白婉婉：我喜欢吃这个，都没当菜吃，做零嘴最好了，一边看电视一边吃，我一个人就能吃一碗。



白婉婉：谁知道你哪天就下架了，我要多买点，对，我再加五份，要不这样吧，你做了多少全给我，我出双倍的价格。



瞧瞧这财大气粗的样子，沈鹿忍不住吐槽了句万恶的有钱人。



沈鹿：行吧，我剩个两三份，其他的都给你。



回完消息，沈鹿开始做要打包的菜。



除了胡萝卜玉米排骨汤的排骨，其他三个菜的排骨都需要提前腌制入味。



这一步说难不难，说容易不容易，调味得当，才不会影响成品的味道。



排骨按照做法不同进行不同的调味，拌匀后放一旁静置，沈鹿把新鲜排骨飞水，放入一个大砂煲里加上满满的水炖煮。



胡萝卜和玉米都比较容易熟，要先把排骨炖一炖，再把这两样蔬菜加进去。



这需要时间，不是一会儿能完成的。



为了煲好这锅汤，沈鹿还从商城买了个煤炉和煤球，在灶台上煮开后，把大砂煲挪到煤炉上文火慢煲。



然后沈鹿去做蜜汁烤排骨。



腌制好的排骨放入预热的烤箱中烤制一个小时左右，烤制过程中，要刷上蜂蜜水和调制的酱料，以增加风味和颜色。



芋头蒸排骨做法也不难，碗底用盐和生抽抓过的芋头，摆上排骨，放入蒸锅中大火蒸制四十分钟左右。



再就是蒜香排骨，腌制好的排骨要下宽油炸熟，再另起锅炒制调味。



整体而言，排骨的菜肴比鱼料理要简单一些，沈鹿明显感觉比上周轻松了不少。



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