“下个月的中西美食大赛，你们怎么看？”刘敏云环视其他人道。



刘敏云，华夏美食协会会长，而在坐的其他人，也都是协会的高层。



众人今天相聚在这里，是在讨论下个月的中西美食大赛。



这个比赛并非是第一次举办，举办的地点也是每年都在换，今年举办地，就在帝都，看名字就能知道，这比赛的内容就是中餐和西餐的较量，每年的规则都略有不同，而今年的规则，就是没有规则！



具体的来讲就是，参赛的选手，可以烹制任何菜肴，只要是在比赛规定时间内完成就行，至于这比赛的评委，都是来自世界各国的知名美食家，其中自然也是有华夏人，不过，在评定的过程中，所有人都不知道，哪道菜对应是哪个厨师，只有在分数出来之后，才会知晓，这样做，自然是为了最大可能的保证公平性。



“咱们已经连输三年了，这次要是再输，可就真没脸见人了。”黄泽林面容严肃的说道。



黄泽林是华夏美食协会的高层，进入协会多年，在协会内甚至是整个行业的地位，并不比刘敏云低。



众人闻言，纷纷面容严峻，刘敏云亦是如此。



现实正如黄泽林说的那样，在这中西美食大赛上，他们已经连续输了三年，若是再输，可真就是脸面丢尽了。



“今年无论如何也要赢！”



“对，绝对不能再输了！”



“说是这么说，可是......”



“老实说，这几年，国外美食圈冒出不少高手，反倒是我们......哎。”



“是啊，说起来，我们华夏才是美食之国，结果，这些年却是少有顶级厨师出现，一些老牌厨师故步自封，已经没有了上进的激情。”



“要我说，今年咱们就派年轻人去，说不定还能有奇效。”



“年轻人？会不会不太好，厨师这一行，虽然也会有天才，但经验无疑是很重要的，太年轻的话，经验缺乏，水平有限吧？”



......



围绕着比赛的事情，众人议论纷纷，气氛比较凝重。



虽然众人都想今年赢得比赛，但实力的差距，他们却不会无视。



往年，他们都是派得都是他们认为的实力强的，经验丰富的选手去参加比赛，经验丰富很多时候也就意味着年纪大，而这些年纪的厨师，水平固然都不低，但他们却是缺少激情和创新，尤其是创新！没有了创新，水平就很难再有很大的提高。请下载小说app爱阅app阅读最新内容



反观西方的一些厨师，他们的美食历史虽然没有华夏悠久，菜肴的种类也没有华夏丰富，但这些年，他们一些人开始专心研究起了华夏的美食体系，并在此基础上，创新自己的美食，在知己知彼的情况下，反倒是接连在美食大赛上拔得头筹。



连续三年的惨败，让华夏美食协会的这些高层们，不得不考虑做出改变。



由年轻人替代老一辈，就是其中一个想法。



年轻代表着缺乏经验，可也代表有冲劲，有想法，能创新。



“听说老刘的那个徒弟，水平不错？”其中一人说道。



“你是说粤菜的刘三刀？”



“对！就是他！”刚刚那人说道：“我之前多次听他夸自己的那个徒弟，说他有水平，有天赋，完美发挥的话，实力不在他之下。”



“这样啊，倒是可以考虑。”



“湘菜老赵也有一个不错的徒弟。”



“还有淮扬菜的老王，他的徒弟好像也不错。”



......



众人一个个列举出自己所知道的年轻一辈的高手，这些人都是一些名厨的弟子，师出名门，根正苗红。



“这些人倒是都不错。”刘敏云说道：“这样，咱们先举办一个内部比赛，挑选参赛选手。”



“老一辈的人会不会有意见？”有人担心的问道。



“有意见？他们还好意思有意见？”刘