荒凉冰岛上摆如此厚的排场,有酒有肉,
不说几句排场话,唐铭都觉得对不起气氛。
其实也没啥好说的,懂的都懂,希望还有机会一起吃下一顿!
本来在美食诱惑下,暂时抛却心头隐忧的莱茵等人脸色一僵,
硬着头皮跟唐铭碰了酒碗。
不过,一口烈酒下肚,莱茵等人全都是精神一震。
这酒,给力啊!
驱散的不仅是寒意,还有萦绕在心头的愁云。
唐铭却只是轻轻一抿,
这白酒有多大劲唐铭清楚得很。
半碗酒,只要一口闷,绝逼倒头闷,根本不带犹豫的。
怎么着,也得等吃饱了再闷。
不过也没谁一口闷,人均一碗,别说喝进肚里,不小心撒地上都不管补的。
不是唐铭小气,舍不得多拿。
实在是对迈克尔这伙人,唐铭大气不起来。
要不是一个多月相处的还算融洽,
总体上一帮人还算听话,为冰岛建设作出杰出的贡献,
唐铭连这半碗都不给给。
当然,最重要的还是唐铭看出了一群人精气神不怎么好。
全都被新冒出来大海雀给刺激到了,担心之后的变故
这是好事。
大伙越悲观,
求生的信念和干劲就更足。
都说借酒消愁愁更愁,
唐铭下血本,就是为了让大伙再愁一点,再多干一点。
建设进度已经达到87,
一亿美食点近在眼前
唐铭收起心思开始动筷子。
天冷,在客套就凉透了。
腿,翅,都是一人一个,不着急夹着,唐铭逮准了脖子。
舒易婷紧随其后。
开饭之前唐铭特意拉舒易婷和老铁等唐盟的人叮嘱过,一群人真放开吃,50多只未必够吃,
吃不饱就只能去吃鱼。
相比起鸡脖,鸭脖比大拇指粗不了一圈的小鸟,大海雀的脖子绝对够份量,有拳头来粗。
禽鸟类,脖子就相当于排骨,除了肉少点,口感能甩锁骨十条街,
裹面直接炸的大海雀脖子时间要长一些,但绝对是外焦里嫩的典范,裹面和骨骼挡住油的部分高温,外表微焦,但里面的肉却是滑嫩得很。
尤其是咬掉表层的一层肉后,从里面咬开一截一截的脖骨关节吮吸的时刻,多汁骨油
唐铭情不自禁微抿了一口白酒。
顺便夹着内脏下酒。
大海雀的心很大,炒的时候唐铭切成了小块,放足了花椒盐。
跟鸡心差不多,大海雀的心也是紧绷绷的肉,带着一点点弹性,像是天然的腊肠。
肝就差了很多,尽管唐铭切的够薄,醋也不少,还是摆脱不了面面的感觉,口感还不如猪肝。
胗是禽鸟类胃部前的砂囊,算是禽鸟类特殊的一种胃,专门消化禽鸟吃下的小沙粒,帮助研磨食物入胃消化,
唐铭炒之前让人洗了很多遍,洗干净了残留的沙子,而这个连沙石都敢容纳的地方,足够有韧劲,
唐铭炒的时候没有切,就那么一大块,塞进嘴里,
入口就是满足感,这一块在禽鸟体内最耐受的部位,一定不能囫囵吞下。
因为但凡炖入味,耐嚼的特性便会把味道一层一层的剥离出来,直到快嚼得没味时再缓缓吞下,
就好比一场与口香糖同样食用方式下