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正文 116炸物的快乐
青鸾便不用担心油温过高而冒出黑烟了。



刚出锅的炸鸡“滋滋”作响,这样端出去,那两个猴儿急得小不点儿定是要烫破嘴巴了。



苏青鸾干脆趁着一点空档,先将鸡肉分成三份,又将之前孜然和茱萸磨成的粉末,先分别在其中一份鸡肉撒均匀,又将两种粉末混合撒在第三份上。



想了想,她又转身去外面放卷饼摊上物什的推车上找了找——酸钩儿制成的果酱还剩了一些,她也全都装在一只小碗里。www.net



忙完这一切,闻着熟悉却又久违的喷香的炸鸡味,苏青鸾感觉自己的口水疯狂分泌。



就、就尝一小口……



苏青鸾在心底小声辩解——就当是尝尝味道嘛,这么久没有做炸鸡了,而且配料也有限,万一不好吃呢?



自我催眠一通,苏青鸾捏起一块同时放有自然和茱萸粉,比麻将块略大一些的鸡肉快送入嘴中。



霎时间,属于茱萸的辛辣和孜然特有的香气瞬时间抢占了味蕾,接下去就是属于油炸的焦脆感“咔嚓”作响绽放在牙齿间。



再最后,是那熟悉的,混合着多种香辛料味道的鸡肉的味道!



由于之前鸡肉一直被腌渍在料水里面,即便鸡肉外面的一层壳被油炸到酥脆掉渣的程度,里面的鸡肉还是依旧嫩到流出了丰富的肉汁,一点也不干不柴!



苏青鸾吃得腮帮子都鼓鼓的,简直要快面条泪了:啊!这就是久违的炸鸡!虽然茱萸的辛辣没有辣椒的香醇刺激,但她可以闭眼想象成是五香椒盐口味嘛!



最重要的是,她终于又能重拾炸物的快乐啦!
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