“夫人，可以用早膳了。”



李氏摆完碗筷，站在堂屋门口轻唤道。



孩子们反应比秦瑶更快，一窝蜂冲进堂屋里，在各自座位上坐好。



不怪他们今日失礼，实在是每一个要去学堂的早晨，都避免不了忙乱。



秦瑶有时候想，要不直接请一个先生回家来算了。



但转念一想，孩子们挺喜欢去学堂，那边同龄人多，大家一起学习氛围更好，就没再想过。



而且丁家的先生们，也是整个开阳县里最好的，多少人家想进丁家族学都进不去呢。



秦瑶冲后院书房喊了一声：“刘季！”



书房大门打开，重新换了一身干净衣裳的刘季小跑过来，夫妻二人在桌前坐下，开始试吃。



今天李氏准备的早膳有两道。



一个是米枣糕，由小米和红枣制成。



摆盘精致，看起来像是一盘重重叠叠的鹅黄太阳花。



一个是双色花卷，由荞面和白面制成。



家里何时出现过这样精致的早点？



秦瑶一颔首，孩子们便迫不及待伸出筷子，将这闻起来香甜，看起来也漂亮的米枣糕放入口中。



三郎最爱吃甜，眼睛当即一亮，惊喜仰头对秦瑶说：“阿娘，好吃！”



大郎和二郎也相继点头表示肯定。



四娘已经再夹第二片了，不过这米枣糕看起来薄薄一片，吃起来却很实，两片下去，四娘的小小胃已经半饱，还有一点点腻。



乌溜溜的大眼望向盛放在竹篮中的双色馒头。



往日常见，要么是黑荞面做的灰馒头，要么就是白面做的白馒头，又或者是用高粱做的黄馒头。



但两种颜色混在一起，还做出了一层白一层灰的馒头，真让秦瑶小小意外了一下。



她穿越过来之后，今天是第一次再见到这种双色花卷。



伸手拿起一个，分成两半，其中一半递给巴巴等着半个的四娘。



她知道自己已经吃不下一整个花卷，就等着有人提出要共分一个呢。



欢喜地从阿娘手中接下半个有自己拳头大的花卷，四娘张开大口，嗷呜一口咬下去。



这花卷做得喧软，一下就咬到了底，入口微咸，还有一股葱香味儿，中和了先前吃米枣糕的腻味儿，香喷喷，十分解腻。



“阿娘，是咸的馒头！”四娘惊喜发现，“原来馒头还能是咸的。”



“咸的？”刘季好奇的一挑眉，他长这么大，还没吃过咸馒头呢。



当即放下碗里多夹的小米红枣糕，转向葱香花卷。



一口下去，刘季惊到了，“没看见葱花，怎么还有股葱香？”



李氏在旁微笑解释：“禀老爷，我用热油浇在葱花上，而后滤出焦掉的葱花，只留香油，在和面时，稍稍掺了些进去，这样蒸出来的花卷就会有葱香的味道。”



葱的香气本来就十分浓郁，所以面蒸了过后，留下的淡淡葱香反而刚刚合适，不会太过浓郁。



当然，做这个双色花卷之前，李氏也同阿旺提前做了准备功课，知道家里人都吃葱，才特意做的。



“对了。”看出孩子们又喜欢米枣糕又觉得吃多了很腻，李氏道：



“这米枣糕还可以放在炭火上烤，将四边烤得焦香酥脆，再入口便不觉得腻，倘若喜甜，再沾上蜂蜜一起入口，会更好吃。”



正说着呢，四娘耸耸鼻尖，“我闻到啦，炭火的味道！”



李氏福了福身，冲四娘笑，“四小姐鼻子灵，我刚已经备好了烤过的米枣糕。”



刘季忙咽下口中香喷喷的双色馒头，“快快呈上来！”



李氏颔首，返回厨房，将阿旺帮忙烤好的米枣糕端上。



去年秋日，阿旺带着孩子们进山捅了两个野蜂