高汤是许多菜品的灵魂。



杨婆婆别的帮不上，就坐在灶房里烧火。



拿了提篮，苏芸暖过来菜地这边择菜，配料的菜也需要不少。



“这些都是你种的？”陆怀瑾出声。



低头摘菜的苏芸暖回身抬头：“嗯，你不会没见过这些小青菜吧？”



这话把陆怀瑾噎得差点儿冒泪花子，哪里会承认自己真的好多都没见过，皱眉：“这些难登大雅之堂的东西，没甚大用。”m.



苏芸暖笑了，这少年还真傲娇，心思一动连带着野菜也都摘下来一些放进了篮子里，瞧不起青菜？一把野菜都能让你有吃不起的感觉！



薛丁善带着食材过来，苏芸暖不用他帮忙，在厨房里忙活起来。



外面，陆怀瑾把薛丁善叫到了菜地那边：“这是青牛县才有的菜？”



薛丁善看过之后也懵了：“少东家，这些青菜我也没见过。”



这可邪门了，他们就是做食府的，但凡能吃的东西有几样是没见过的？竟在一个农家院子里，开眼界了！



香味儿飘出来，陆怀瑾也不看别的了，回到院子里坐在小板凳上，垂眸静默，试图分辨出来这些菜品是什么来历，这不动这个心思还好，动了这个心思后，陆怀瑾就更郁闷了，家传本事之一，那就是天下美食无可出其右，还是在这个小院子里，自己连一直都很自信的闻香辨谱的本事都失灵了！



上菜，粗陶的碟子和大海碗摆上桌。



奶汤鲫鱼、回锅肉、白切鸡、樱桃肉……，最后端上来一大海碗绿莹莹的汤。



菜都不多，摆在面前绝对是色香味俱全。



一碗清水，一副碗筷，苏芸暖请陆怀瑾品菜。



吃相矜贵的少年，逐渐就丢了规矩，大快朵颐吃的那叫一个香甜，最后添了一碗绿油油的汤，喝了一口，陆怀瑾愣住了，抬头看苏芸暖：“这是你菜园里的青菜？”



“不是，是野菜。”苏芸暖问：“好喝吗？”



陆怀瑾点头，可能是吃的太满足了，人都没了傲气：“你真厉害，跟我去京城吧，做我们陆家的客卿，要求随便提。”



旁边薛丁善差点儿没忍不住出声阻拦，打心底不愿意让苏芸暖去，身份太低会被人欺负啊。



“我不去。”苏芸暖拒绝的干脆，一个梅娘都敢欺负自己，陆家肯定不凡，自己去受那个罪？再说了，客卿说到底不还是要依附于主人家吗？只要有足够的时间，自己想要的都能得到，靠别人做什么？



吃过这一顿饭，陆怀瑾对苏芸暖是真刮目相看了，即便是被拒绝了也不恼火，拿了帕子擦了擦嘴角，伸出手本想漱口，又缓缓地放下了。



虽然是含着金汤匙生在富贵家的人，但这两年来见到了太多人间疾苦，那些个讲究没有几家还能坚持住。



“这几样菜谱我都要了，价格你定吧。”陆怀瑾说。



苏芸暖把写好的菜谱拿过来：“穷人乍富可不好，我和姨姥姥也怕守不住这份财，陆公子能不能帮忙寻一些粮种来？”



陆怀瑾摇头：“陆家吃喝不愁，粮种真是处处都没有，就是朝廷也在为粮种发愁呢。”



苏芸暖没说话，就那么静静地看着陆怀瑾。



反倒是陆怀瑾不好意思了，清了清嗓子：“再说了，就算是有粮种也不多，你这些菜谱的价格得千两银吧？这买卖没法做，祖训压在头顶上，陆某可不能坏了规矩，巧取豪夺伤阴德。”



苏芸暖还挺佩服这少年的，别看有些倨傲，但很有底线嘛。



见苏芸暖还没有说话的意思，陆怀瑾都尴尬了，只能自顾自的说：“我用粮种跟你换点儿菜种，菜谱的银子该怎么结算，就怎么结算，行不行？”



“好。”苏芸暖答应的爽快，这反而让陆怀瑾意外了，还以为她会拿着架儿，狠狠的敲竹杠呢，毕竟自己是真看中了菜谱和那些没见过的青菜，至于野菜倒难不倒自己，总归登仙酒楼的厨子也不是白给的。



十个菜，菜谱钱就一千二百两银子，苏芸暖看陆怀瑾拿出来银票，心里暗暗的吸了口气，这