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正文 第275章 ,想开个新铺子
不过这个法子目前还没开始实施,一来是果子分季节,二来做果脯这些工人还得重新找,而且果脯蜜饯平常卖的并不多,只有过年过节卖的多一点,其他时间并不好卖。



加上水果新鲜时间短,容易坏,所以莹姐儿跟伍氏都在犹豫要不要开水果店。



梅仙儿听后,也说,“果子铺倒真的不常见,本来爱吃果子的就不多,就算有也是街边妇人挑过来卖的,嫌少有人特意开果子铺的。”



莹姐儿颔首,考虑道,“其实要开也不是不行,不过果子容易坏,还不如做成果酱,然后加进点心里,做个点心铺子更好。”



江南人喜欢吃点心配热茶,要是开个点心铺子肯定有人买。



梅仙儿却说,“可是,街上的点心铺子都好几家了,再开,可能生意不太好哦。”



大家基本都去那几家固定的,新开的一般热闹一阵就无人问津了。



莹姐儿说,“这个主要还是经营问题,只要咱们能站稳脚,把口碑打出去,味道打出去,有了回头客,再坚持几年,时不时出点新产品,回头率巩固一下,还是可以的。”



她多的是做点心的食谱,到时候多研究几种新口味,不怕卖不出去。



梅仙儿被她说的有点心动,可又想起这是莹姐儿再给她妹妹出的主意,就不好意思说自己想开,便放弃了。



莹姐儿看她这垂头丧气的样子,笑道,“我刚刚说的这个,也有让你加盟进来的意思。”



梅仙儿一愣,“啊?加盟?”



她歪着脑袋,不太懂。



莹姐儿让丫鬟把阳姐儿叫起来,跟她俩一起说这事。



“这点心铺我先帮你们开起来,但期间的每个步骤你们都得跟着我一步一步去做。”



她可以帮梅仙儿跟阳姐儿,但要她们亲手下场一起办。



自己亲自动手的才会有成就感,也能明白开店的艰辛,还能学到新知识,当然不能让她们两个站在后面看了,自然要参与进来。



阳姐儿听后,觉得挺有意思的,便同意了。



“行啊,正好娘也让我学开铺子呢。”



梅仙儿也说,“只要你不嫌弃,我也想跟姐姐多学学。”



莹姐儿看她俩都挺好学的,这才满意。



“行,那回去之后,我开始手把手教你们。”



(本章完)
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