克连忙说道:“预计在四成左右!受影响的百货有很多,我们的连卡佛倒不受影响,但是大新和中华受到了一些影响,像先施和永安也是受到了很多影响。总体来说,香港的百货业已经饱和,预计大大小小的百货品牌,有几千家。行业人士指出,谁要是来香港再开百货店,无疑是慢性自杀!
可就算如此,来港开百货店的境外商人依旧络绎不绝!”
吴光耀点点头,心里其实已经有数了!
“你们知道为什么百货店品牌如此多吗?”吴光耀向这些高管问道。
傅宏儒笑着说道:“因为门槛低,所以有点钱都可以来做!便利店需要一个连锁模式,靠着开店数量来取胜;超级市场投入大,门槛自然也高!”
吴光耀说道:“你说的很对!那你们知道我为什么这些年来,让你们少在百货店耕耘吗?”
这下大家纷纷摇摇头!
吴光耀并不意外,不是所有人都能预测未来的!
吴光耀说道:“因为百货店是即将被淘汰的产业,所以我没有让你们花太大的代价去发展这样一个即将被淘汰的产业。”
众人大惊!
第一次听到这种说法,如果不是出自老板之口,大家一定会进行反驳!
马克不愧是久经零售业的洗礼,试探性的说道:“是被超市淘汰吗?”
众人一听,努力的思考,超市的优势!
吴光耀没有卖弄学问,直接说道:“就是超市的出现,将挤压百货店的市场。超级市场是一个蓬勃的新兴产业,而百货业只是一个传统的行业;仅凭开架自选,超市就是一个很大的优势!
所以,我们要想破局,就是大力发展超级市场,自然就能将这些日本百货击垮!
同时,未来的香港,停车位是一个大问题;
所以,我们的超市既要开设综合性的大卖场,又开开设专门性的;网点众多、货色齐全、安排紧凑,这样就不必像欧美超市那样,纷纷驱车购物,弥补了香港土地资源紧张、停车位不足的缺点。”
在前世的八十年代,随着超市的崛起,引起了百货业的恐慌;
香港的百货品牌就纷纷效仿超市,尽可能的开架自取!
吴光耀的话,如同制胜法宝,让大家眼前一亮!
确实,如果在百货业里和几千家百货品牌竞争,无疑困难很多;
倘若跳出这个圈子,用超级市场和便利店,来打击整个百货业的市场,岂不是妙哉!
而且,就算打击了整个百货业,也波及不到连卡佛;
因为连卡佛是香港百年历史的高端百货品牌,很多香港有钱人最钟爱的地方!
马克说道:“惭愧!什么事都需要老板出谋划策!”
吴光耀摆摆手,说道:“不必谦虚,这只是集思广益!”
吴光耀又说道:“你再孵化一个家居连锁店,对标史丹利百得和宜家!”
马克点点头,说道:“老板说的是!随着香港的生活水平提高,专门出售家居产品的连锁店非常有市场!”
这几年,百优集团的零售野心非常大,香港都不是主战场,海外才是主战场;
所以,家居连锁店一直没有精力搞!
如今时机正好,也不算晚!
至于加盟宜家,那是基本不可能,还不如自己慢慢搞!
接着,大家把话题又引到康师傅食品饮料公司上。
“你是说日本的方便面厂家意图以降价,在除去日本以外的国家和地区,进行一个竞恶意争?”吴光耀好笑的询问道。
这一招既是日本的惯用方式,当年在香港本土公仔面就是这样被日本打压,然后收购的!
不过,这一招吴光耀玩的也很顺手!
薛天明说道:“不知道他们有没有联合在一起,但是最近日本的杯面、桶装面的价格确实下降了!本来我们也不怕