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正文 第489章 还有陈茶这一说?
花月楼调皮的笑笑。



“那我再刁难刁难你们,你们还知道别的吗?”



“这还不够啊,花老大,你有没有搞错。”



“他就是故意的,你看花老大那一脸的坏笑。”



“你好坏,我好喜欢啊。”



……



庄秋冷冷一笑说道。



“有啊。”



花月楼一愣,随后就听到庄秋的声音传来。



“还有一种叫青砖茶。青砖茶是黑茶中的一种,也称湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。”



“这青砖茶的历史就更长了。可追溯至公元1368年。当时制茶世家何氏家族首制长盛川牌帽盒茶,是为青砖茶的雏形。”



“羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(公元1736年)开办“羊楼洞茶庄”,后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场,始制茶砖”(《中万公传》),茶号设在羊楼古镇庙场街中段,厂房设在观音泉下60米处,以羊楼洞茶为原料,引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花,故所产砖茶“以莲花为案,以洞庄二字为识”,至今,已有200余年历史,有"砖茶之源,百年洞庄''之说。”



“它以老青茶为原料,经蒸汽高温压制而成,汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永。”



“感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。 ”



“青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。”



“其中洒面、二面为面层部分,色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。洒、二面之间即为里茶,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。”



“这东西喝多了能减肥么?”



直播间的水友自从听了这茯砖之后,再听别的,脑子里满满的全是这茶叶的功效到底是什么。



庄秋看着叶婉儿说道。



“你知道吗?”



叶婉儿摇摇头。



“我只是听说过这青砖茶,但是具体如何,我不太清楚。”



叶婉儿不好意思的挠挠头。



“青砖茶经发酵、高温蒸压、适当存放自然后发酵后,茶叶中的儿茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中,饮用青砖茶,除生津解渴外,其具有的化腻健胃,降脂瘦身,御寒提神,杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。”



庄秋顿了顿,直接开口继续说道。



“除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻,降低三高,也就是咱们常说的高血糖、高血脂、高血压等功效。”



“这茶叶当真这么管用吗?以前我喝茶叶就是当个小玩意儿喝,觉得白水太淡了,要么就是跟人谈事情的时候,招待朋友喝,这还真的是第一次觉得这茶叶这东西这么好啊。”



“任何东西都是长期坚持下来才会见到成效的,再一个就是,平日里你们天天喝的话,自然也就不会觉得自己的身体有太大的变化,但是你们对比别人还是能感觉到自己身体上的优势的。”



庄秋开口解释道。



花月楼摆摆手。



“别废话,你有本事继续啊,还有没有了。”



“有啊!”



庄秋笑着说道。



“还有一种黑茶品种也很有名,叫千两茶。清同治年间1862—1874年,有茶商在“百两茶”的基础上,创制出了千两茶,即“花卷”茶。”



“千两茶成品每支净重合老称1000两,故俗称“千两茶”。”



“千两茶是采用安化本地产优质黑毛茶为原料,将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中,用棍、锤等筑制工具,运用绞、压、踩、滚、锤等技术,经多次反复锤压和束紧,使茶支达到致密坚实的要求,最后形成高160厘米左右、直径

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