庄秋弯下腰来，脑子里回忆着之前叶婉儿将的如何采摘茶叶的手法，一朵朵的将茶叶从茶树上摘下来。



“你们采摘的时节也是分的吧，有什么讲究吗？”



庄秋一边采茶，一边和叶婉儿闲聊。



叶婉儿停下来，抚了抚散落的发丝。



“当然有了，我给你讲讲啊。”



庄秋笑着点点头。



“我们这里，气候温和，雨量充沛，茶树生长周期长，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。”



“现在采的这一茬算是夏茶。”



“不过呢，具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件不同而差异。”



“一般采摘期，春茶在谷雨前后，夏茶在夏至前后，暑茶在立秋前后，秋茶在秋分前后，冬片在霜降后。”



“各茶季的采摘间隔期为40－50天，在具体掌握上，应做到“开头适当早，中间网刚好，后期不粗老”。”



“具体到乌龙茶呢？我这听着，你说的好像是所有茶叶的采摘期啊。”



庄秋开口问道。



叶婉儿擦了擦头上的汗水，接着埋头采摘茶叶。



“乌龙茶的采摘标准，叶梢比红、绿茶成熟。”



“具体来说呢，就是，待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。”



“所谓“开面采”，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的12，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的23；大开d面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。”



“一般春、秋茶采取“中开面”采；夏暑茶适当嫩采，即采取“小开面”采；产茶园生长茂盛，持嫩性强，也可采取“小开面”采，采摘一芽三四叶。”



“而且茶农们在采摘乌龙茶的时候，也通过实践的积累，创造出了一种新的茶叶的采摘的方法。叫“虎口对芯采摘法”即将拇指和食指张开，从芽梢顶部中心插下。稍加扭折，向上一提，就将茶叶采下。”



说道这里，叶婉儿直起腰来，一手把着庄秋的手说道。



“这乌龙茶的采摘和别的茶叶又不太一样，你看啊，具体来说呢是，长三叶采二叶，长四叶采三叶，采下对夹叶，不采鱼叶，不采单叶，不带梗蒂。采摘时，应做至“五分开”，即不同品种分开，早午晚青分开，粗叶嫩叶分开，干湿茶青分开，不同地片分开，以利于提高毛茶品质。”



叶婉儿和庄秋两个人的手臂交叠在一起，从后面看，两个人依偎的样子，十分的养眼。



花月楼则跟在两人的屁股后面，百无聊赖的胡乱采摘着。



花月楼嘴里嚼着茶叶，骂骂咧咧的冲着直播间说道。



“你们看到没有，以后你们交朋友可要看清了，就前面那个重色轻友的，现实要是见到了，躲得远远的，头也不回的就跑，知道了吗？”



“花老大，你这算是吃不到葡萄就说葡萄酸吗？”



“楼上的，自信一点，把那个吗去掉，他这就是。”



花月楼：“我吃不到葡萄？我出去一挥手，那小姑娘大把大把的扑好吗？”



“说那话有什么用，你现在不是被庄爷给掩盖了光芒了吗？”



“花老大，别说你出去，你就现在冲这个妹妹挥挥手，你看你能不能挨揍就完了。”



“哈哈哈哈，楼上的，你真的笋啊，把笋还给大熊猫好吗？！”



“花老大，没事，上！咱跑的快！挨揍也没事。”



花月楼：“跟你们这帮人是在是没有话可说。”



说完，花月楼瞥了一眼直播间的画面。



“你们现在也是被惯坏了啊，直播间的超火特效哇哇飞，你们现在都免疫了啊。”



“花老大，这个系统是自动开启的，除了昨晚庄爷关掉直播的时候停了一会儿，其他时候，这超火就没有停过好吗？”