修岑嘴里就像放了把衣架似的，一下午笑容一直没落下过。



就算黑恶势力被端，也不至于高兴成这样吧？



江柚疑惑，但没有多问。



然而等训练结束，修岑就迫不及待地搓搓手，眉眼弯成好看的弧度，“江柚，你这阵子方不方便，教我包饺子吧！”



他五官生得帅气，这样说话的时候有种反差的呆萌。



电光石火间，江柚想起了自己那句客套话。



迎着修岑希冀苛求的眼神，江柚总算知道他笑开花的原因。



“食材方面已经准备好了！但我不知道怎么弄！”修岑见江柚没说话赶紧补充，态度十分端正，像听话懂事生怕被老师批评的好学生。



江柚想着离天黑还有一阵子，时间上来得及，点头应允。



修岑笑容一秒扩大，“食材都在厨房，你帮我看看还缺什么？我把暖风机弄进去。”



“好。”



江柚率先进厨房。



案台上，一个大碗里装着五花肉，旁边是洗得干干净净的小葱，还有几片看着蔫蔫的白菜叶。



各种瓶瓶罐罐的佐料堆在一旁，品种丰富多样，饺子皮也放在一个食品袋里。



基本东西倒是不缺。



修岑把暖风机和蓄电池弄到厨房门口，屋里很快暖和起来。



江柚扭头问他，“姜有吗？还有八角花椒香叶？”



修岑满脸茫然，指着那些瓶瓶罐罐，“这些是不是？”



江柚摇头。



那是一堆科技与狠活！



修岑拍了下脑门，从橱柜拿出一收纳箱。



江柚自己动手，在一袋卤料里找到零零散散的八角花椒香叶。



“教我认认，这些都是啥？”修岑探头，很有求知欲。



江柚只得手把手教他，从认香料开始。



修岑学得很认真，眼神透着满满的新奇，就像从来没接触过这些玩意儿。



江柚心下“啧”了声，估计末世前就是个十指不沾阳春水的有钱少爷。



亏得他还能囤这些自己压根儿不认识的东西。



江柚指挥他上手操作，“倒一碗开水，把葱姜还有这些香料泡着。你有绞肉机吗？”



修岑摇头，“没有。”



江柚：“那待会儿把肉洗干净，切成小块，直接剁碎。”



她倒是有多的绞肉机，但修岑既然要学，自然要先从剁肉馅开始学起。



修岑应声，“好。”



别看他一副生手的样子，干起活来还是挺利落。



开水冲泡到碗里激发香料的香味，余下的倒进一个盆，添上冷水把肉洗净。



本来用吸水纸把肉表面的水分吸收掉最好，但考虑到如今物资条件并不十分丰富，江柚跳过这一步。



让修岑直接开切。



修岑刀功不错，五花肉被切成厚片，两把刀飞快在案板上噼里啪啦一阵剁，二十来分钟，五花肉就被剁成肉末。



房子隔音效果比较好，根本不担心被被人听到。



江柚继续指挥，“把肉馅装到盆里，然后再把葱洗干净切成段，每段大概5毫米，白菜洗干净切碎。”



“好嘞。”修岑按照江柚说的要求，葱段切得精细，跟量着切似的。



江柚叹为观止，忍不住竖起大拇指，“厉害！”



修岑露齿一笑，接着切白菜。



这两样弄好，他放下刀，扭头问江柚，“接下来怎么做？”



“把泡好的香料水倒进肉馅，按照一个方向搅拌。”



“再加入白菜葱，盐，生抽老抽，自己估计着用量