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正文 第四百九十章 追击
豆腐吃起来有种独特的味道,而且汤汁更加的浓厚入味,相当受大家的喜爱。



此时,小哥卖的就是第二款。



冰冰接过臭豆腐,直接对着屏幕。“已经做好了啊,为了公平起见,我先替大家尝尝。”



她扎起一块直接放到嘴里,瞬间整个人都惊讶了。



原本酥脆的豆腐在汤汁浸泡后变得软软糯糯,一口下去满嘴的爆汁。



“不错啊这玩意。”冰冰忍不住点头。



在她身后此时已经慢慢围过来好多人,都是附近高校的学生。



“候老,赵师傅,你们也快尝尝。”



候明远走过去拿起一块放到嘴里,整个人表情也看不出来好坏,细细的品味一番。



赵建国则是不一样,看起来倒是显得更加专业。



他夹起一块,先是放在眼前仔细观察,随后又凑到鼻子面前闻了闻。



反复重复好几次后,这才放到嘴里。



而且一吃进去,脸上的表情就开始眉头紧皱。



此时直播间的数十万观众都特别好奇,大家都想知道这种平时吃的美食在人家顶尖美食家眼里到底值几分。



“好了,两位都已经吃完了,那就请打分吧。”



候老和赵建国对视一眼,彼此心中已经有数。



“好了,下面请公布答案。”



“3”



“2”



“1”



随着主播倒计时结束,两位大佬直接亮出各自的分数。



瞬间在场的所有人都不淡定了。



只见,两个人的分数赫然都是1.5分。



“凭什么,这么好吃的东西才这点分,疯了吧。”



“就是,人家冰冰都说好吃了,结果还是1.5分,太假了。”



“我倒要看看这两人专家能说出来什么。”



在场众人渐渐的开始骚动,这种分数简直就是在侮辱他们。



冰冰感觉也有点下不来台,满分十分,你上来整个1.5分,这都不是好不好吃的问题,简直就是难以下咽。



“两位能说下打分的原因吗,毕竟这么低的分数实在难以服众。”



候老表情不变,依旧笑呵呵的说道:“其实这样的做法已经变味了,臭豆腐讲究的是用发酵后的豆腐油炸,给人一种质地外娇内脆的感觉,远臭近香。”



“但是眼前的东西显然达不到,而且单纯的依靠各种科技调味,反而缺失了最基本的食材味道。真正大师都是直接发挥出食材本身的特性。”



旁边的赵建国也是点点头,表示同意。



对方说的跟他想的一样,这1.5分都是他放宽之后打的,否则都不止这个。



周围原本喧闹的人群听到人家专业讲解后,都安静下来。



人家说的有道理啊,仔细一想还真是这么回事,他们吃起来好像除了科技与狠活,其他的几乎都没。



甚至连臭豆腐特有的臭味都没有了。



“看来在两位大佬的面前,一切都无所遁形。”
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