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正文 第四十六章 卤味爆火
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陈宇便大刀阔斧地干了起来。



整个流程下来近半个小时就可以炖出一锅。



五口大型高压锅,每锅一次性可以炖煮四十斤卤味。



也就是说半个小时,可以出二百斤卤味。



等到第一轮,五锅卤味出锅,整个店铺顿时炸开了锅。



“小陈老板,快给我来三斤,我带回去吃。”



“给我来二斤!”



……



这样一来,菜角和炸糕一下子就不香了,所有人的目光全都集中在了卤味上。



到了中午十二点,店铺当中依旧是人山人海。



平时这个时候,店里已经没了人流。



有了卤味,就算是店铺里推出了午餐。



不过,店铺里并没有推出面饼之类的主食,因此好多人都是用菜角配着卤味吃。



这就导致今天一天,菜角的销售量大大增加。



陈宇想着是不是应该和外边的商家合作,买点面饼之类的过来。



这种热闹的场景一下持续到下午五点。



之前的菜角和炸糕,已经为店铺积累了大量的人流量。



因此卤味一经推出便是火爆。



到现在为止,第四轮卤味也即将销售一空。



再来一轮,昨晚进来得五百斤斤猪头和五百斤肘子便会销售一空。



就在陈宇马不停蹄地准备第五轮的时候,童雅突然打来了电话。



“今天要不要我帮你带点菜回去?”



也不知道童雅是故意的还是怎么回事,说话的时候故意压着嗓子发嗲。



陈宇清咳一声:“那你回来的时候带五十张面饼吧!”



“好的,等我哟。”



陈宇匆忙挂掉电话,就刚才那两句都就让陈宇的身子好像被电击了一样。



要是再来两句,他会被生生麻死。



此刻,大量的客人争先恐后地排在橱窗前,生怕自己买不到卤味。



苏清,韩彩和赵梦则是在那里紧张地维持秩序。



现在一楼厨房,已经断掉了菜角和炸糕的供应,完全变成了卤味专场。



到现在为止,最后一轮,一百九十斤的卤味全都被预定了出去。



没有排上队的人只能悻悻离去。



“小陈老板,明天多弄点卤味吧,我们都没买到。”



“这也太香了,比东大街那家卤味好吃多了。”



“小陈老板这手艺真是没得说。”



……



等童雅带着团团回来的时候,最后一轮卤味正好出锅。



那诱人的香味让她们不由自主地冲进了厨房。



不过很快伴随着人群散去,最后一轮卤味也销售一空。



还好陈宇有先见之明,留下了将近十斤卤味。



不过这个时间正好赶上下班高峰期,还是有大量的人流进了店铺要买菜角和炸糕。



一直到晚上八点,人流才逐渐散去。



陈招呼了一下众人,便将留下来的十斤卤味拿了出来。



四散的香气一下子让所有的人垂涎三尺。
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