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正文 第740章 放假两天
第二天。



虽然李雪梅昨晚便放话,说大家连续辛苦了十来天,眼下房子盖好了、地也铺上去,可以安安心心地睡个舒服觉。但天才一放亮,大家便齐齐醒了过来。



哪怕身体还有些疲惫,但所有人都十分积极,根本不舍得躺在床上睡懒觉。



吃完早饭后,五人便齐齐外出采摘蘑菇和木耳,准备将它们晒成干货。



事实上,早在一个多星期前,也就是暴风雨过后的第三四天里,营地周边的蘑菇皆长势良好,靓得不像话。



只可惜,当时大家忙着挖土盖房,都盼着能尽快住上新房子,所以没能抽出时间来,只能眼睁睁看着那些蘑菇长大、开裂、然后枯萎。



但好在,蘑菇并不是一次性生长的,哪怕已经有不少蘑菇老了、枯萎了,但还是有许许多多的新蘑菇原地生长出来。



来到目的地后,几人便各自提着粗制的篮子,兴奋地采摘着数不胜数的蘑菇和木耳。



在那腐朽的枯木上、湿润的草地上,生长着五颜六色的蘑菇。有白色的、灰色的、红色的、黄色的,甚至还有绿色的,一眼望去,有点让人眼花缭乱。



对于彩色菌菇的甄别,李雪梅和陆乔乔都不是特别擅长。虽然她们有吃过彩色的菌菇汤,但让她们分辨出哪些有毒、哪些无毒,还是有点困难。



她们深知,有些彩色蘑菇是可以食用的,不仅无毒,而且味道极其鲜美。



但是,有些彩色蘑菇,颜色越是鲜艳,毒性就越强。人类食用后,不仅仅会致幻,严重者还会出现休克的现象。



所以陆乔乔和李雪梅反复提醒,让大家只采摘白色和灰色的蘑菇,其他通通别碰。



虽然也生活在乡野之中,但何彦昌只吃过蘑菇,从来没有吃过木耳。所以看到李雪梅大量采摘木耳后,不由得心生好奇。



“什么?新鲜木耳不能食用,必须先晒干、再用水泡发,才能炒着吃?为什么呀?”



何彦昌提出的这个问题,陆福生以前也问过。



李雪梅便耐心地解释原理:“那是因为新鲜木耳中含有一种有毒物质,直接吃的话,容易产生光敏反应。”



“某些身体素质好的人,吃了新鲜木耳可能没有事。但是,那些身体素质比较差的人,吃了新鲜木耳后,可能会出现皮痒、长疹子的症状。”



“在晾晒过程中,那种有害物质会渐渐减少、然后挥发掉,从而不会对人体造成伤害。以防万一,我们还是别直接食用为好。”



听李雪梅这么一解释,何彦昌才恍然大悟,明白了其原理。



“婶子,你可真厉害呀!同是农家人,你和乔乔却什么都知道,比大多数人都见多识广。”



对上何彦昌那充满崇拜的眼神,李雪梅只是简单笑一笑,便什么也没再说。



那边的陆乔乔和陆福生,已经采了满满两篮子的蘑菇,收获颇丰。



这些鲜蘑菇特别嫩,稍微轻轻一掰,杆子便能断开。它们就像一朵朵盛开的小伞,漫山遍野皆是,让人应接不暇。



正所谓,物以稀为贵。越是少吃的东西,吃起来才越香。而数量越多的那些东西,稍微多吃几顿的话,哪怕只是多看两眼,也会饱腻。



不管是日常作为主食的地瓜,还是数量颇丰的椰子和木瓜,或者怎么也吃不完的蘑菇,都已经被大家吃腻了。但除了这些东西,大家也没有别的选择,不得不将就。



半小时不到,李雪梅她们所带过来的容器,便全都装满了,就连那担架也装得满满当当的。



趁着这会儿天气好,大家又急急把这一大堆蘑菇带回营地,准备先对它们进行处理,再拿去平地上晾晒。



贴着泥土或木头的那一小截蘑菇柄,肉质比较老,吃起来会塞牙缝,所以得用匕首把它们给削掉。



除此之外,有些放在篮子底部的蘑菇,也已经被挤压破裂了,所以大家还得将它们挑出来。



将削掉了一截柄的蘑菇反过来,让其菇面朝下、菇柄朝上。这样晾晒的话,水分会更容易晒掉。



至于木耳,将

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