皇帝鱼做鱼丸张泽也是第一次,以前他都是用马鲛鱼或者海鲈鱼这两种。
他不喜欢淡水鱼做的鱼丸,除了黑鱼鳜鱼,其它淡水鱼小刺太多。
其次淡水鱼有土腥味,制作过程需要去腥,麻烦。
皇帝鱼除了大骨之外没有一点细刺,所以做的鱼丸吃起来口感肯定不会差。
鱼丸也就刮泥这方面制作麻烦些,后面加
《重生七九钓鱼养家》第一百二十六章 格林巴雷综合症
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