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正文 041 蒸蛋
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麻子仁剥出来后,捣碎后就有麻子酱和油的混合物了,现在这条件只能做到这一步了。



看着架在火上的陶罐,敞口开着,里面到了些水,放着个碗,林言道:“阿娘,这样不行,得把陶罐盖着,热气不会跑。”



花红看了看,找了快石板盖在上面。



家里的陶罐很多,大的小的都有,可都是敞口,林言拍了拍额头,忘了给老黑说,让他把盖子一起烧出来。



烧水敞口可以,可这蒸蛋估计不行吧。



大概半个小时后,蒸蛋好了,林言把麻子酱里的油滴了几滴。



明艳的黄,软软嫩嫩的,漂浮着几滴油花,看着就让人忍不住。



林言看着久违的蒸蛋,总算是做出来像点儿样子的东西,真是不容易。



花红从没见过这样的吃食,还没吃到嘴里,仅是看着就让人忍不住吞咽口水。



“这太好看了。”没见过世面的花红,一碗蒸蛋完全超出她的认知,她从不知道,吃到还能做得这么好看。



“嘿嘿,阿娘,快尝尝味道。”



林言笑着,她当然知道蒸蛋会给阿娘带来震撼。



以前吃的都是原汁原味的,简单蒸煮过的肉类最多,哪有蒸蛋这样漂亮有冲击性。



“真的能吃吗?”花红不敢,太好看了,吃到嘴里感觉是一种亵渎。



“真能吃,阿娘快尝尝。”林言催促,“这只是蒸蛋,最简单的吃食,等以后我们还会做出更多更好看的吃的呢。”



花红用筷子挑出一点,尝了一口,眼睛立马就亮了,“软嫩嫩的,和煮蛋完全不一样,太好吃了。”



她拿个碗过来,给女儿分出去一小半。



林言端着碗大口吃起来,真的是美味,可能是食材比较好,味道比她记忆中要好了太多。



一大碗蒸蛋,母女两吃的津津有味。



花红高兴道:“这麻子油调味不错,蒸蛋更好吃,以后阿娘多做一些。”



“嗯嗯。”林言满足地点着脑袋,这是她目前吃过最好的了,要是能经常吃到当然更好。



吃过饭,花红忙着洗碗收拾,还要喂鼠兔,她迈着小短腿去了老黑家。



老黑也是刚吃过饭,准备歇会儿就去烧窑那边干活。



“林言,快来,这还有两个煮蛋,给你吃。”



对林言,老黑十分喜欢,有啥好的都想给她。



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