太医院自然也是有文书的。
所谓文书，指的是那些专门协助官员抄写公文、往来跑腿送信、处理杂务的人，又叫书吏，属于官吏之中的吏，没有品级，各衙门皆有一大群。
来之前朱七牛就问过宋濂了，得知太医院跟国子监一样，并不是单独职能的衙门。
除给皇帝和高官勋贵看病外，天底下所有跟医学相关的事情都归太医院管。
比如各地方的医官推荐、选拔、惩处等等，比如各民间医馆的监督、管理、制约等等，再比如医学生的培养以及一些惠民性的医药的分派发放等。
简单对比的话，太医院的头头就是国子监的祭酒，太医院的太医就是国子监的五经博士，其它各职能都大抵相似，但因为大明是以入仕、选官等为重，所以国子监的地位要远远高于太医院。
在太医院内，朱七牛这个太医的分量如何且不说，地位是肯定不低的，命令几个文书的权利还是有的。
那文书自然知道朱七牛是谁，不敢得罪，连忙过来帮着从井里打了井水上来，帮着朱七牛把茶壶洗干净，灌满了。
朱七牛道了声谢，便又拎着茶壶回去了。
把五更鸡下面的炭火点燃，朱七牛从茶壶里倒了些水到小火炉上，让它慢慢烧着。
他又把神农本草经拿了出来，慢悠悠看了起来。
等水烧开了，朱七牛拿出赵兰准备的杯子，少少泡了一小把茶叶进去。
茶叶泡开，第一泡倒掉，再泡第二泡。
茶水逐渐由烫变温后，朱七牛往里头加了一小勺蜂蜜和小半勺红糖，搅拌开了，浅尝一口，又甜又有些苦，味道很复杂，也很好喝。
这是朱七牛前不久无意中学会的喝法。
当时他太渴了，可是家里只有凉掉的茶水，临时烧水也来不及呀，可茶叶太苦，他根本喝不下去，就突发奇想的往里头加了点红糖，结果茶叶就变得又甜有苦了，味道怪且好喝。
后面他又试着加过蜂蜜、橘子汁这些乱七八糟的东西，经过一番试验，成功摸出了比较合适的配置，即茶水+蜂蜜+红糖。 a href=&quot;<a href="<a href="http://www.166xs.cc&quot;"" target="_blank">http://www.166xs.cc&quot;"</a> target="_blank"><a href="http://www.166xs.cc&quot;</a>" target="_blank">http://www.166xs.cc&quot;</a></a> target=&quot;_blank&quot; <a href="<a href="http://www.166xs.cc /a "" target="_blan