而在这道菜中,鸢鹰更是难寻的原料。
鹰为禽中之王,向来孤飞高远,寻常难见。
常人往往只闻鹰啼,不见其踪。
正因如此,老鹰在古代也拥有了种种吉祥的寓意。
它代表着志向高远,前程远大,青云直上,代表着古人对后辈最高的期许。
在清代满人的文化里,鹰更是神鸟,代表着勇武,强大。
《一口天价炒饭,老唐当场拜师》第五百六十一章:扬眉吐气
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