关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第一百三十三章:白色二荆条
李逸并没有当甩手掌柜,他已经将第二盘茄子条用高汤泡好,然后放进蒸箱里继续蒸了起来。



他买了十斤茄子干,本来想着怎么也够了。



但得知他要做【茄鲞】之后,不光黄小明几人想让他多做一些,带回去给家里人尝尝鲜。



就连节目组的工作人员也都偷偷央求他多做一些,他们愿意花钱买。



录了几天节目,李逸和大家也都熟悉了,对于他们的请求,李逸也不好拒绝。



于是,他索性又给市场老板打电话,让再送四十斤茄子干过来。



【茄鲞】炒好以后,在冰箱里可以放半个月,多做一点送人也不错。



但制作这么多【茄鲞】,费事费力倒也没什么,但想要快速风干,就得用带风干功能的烤箱。



赞助商提供的烤箱只有两台,完全不够用。



因此,李逸直接向王恬提出要求,让王恬去找赞助商,再送几台烤箱过来。



赞助商也很爽快,马上从京城的卖场调了四台烤箱过来。



一共六台烤箱一起工作,食材风干的压力一下就小了很多。



李逸把茄条风干的工作交给了吴垒,然后自己就开始忙活着腌制起了鸡雏。



他这次买回来的鸡雏,都是用来制作【清汤挂面】的。



而【清汤挂面】的原材料之一,就是用风干鸡雏用低温烘烤到完全酥脆,然后研磨出的鸡粉。



但这个工作,起码要用三天的时间。



一天腌制,一天风干,一天烘烤研磨。



因此,李逸不慌不忙,将炒好的五香盐涂抹在了鸡雏身上后,就把它们放进了冷藏柜里腌制了起来。



明天的这个时候,就可以拿出来放烤箱里风干了。



看了眼时间,已经是中午了。



李逸就来到了灶台前,开始准备做午饭了。



看到李逸往灶台前一站,吴垒顿时咽了口口水。



咕叽!



他吞咽口水的声音有些大,其他几人顿时抬头看了过来。



“嘿嘿!”



吴垒挠了挠脑袋,笑道:“我发现我现在都养成习惯了,看到逸哥一动锅,我就流口水。”



听他这么说,其他几人都被逗笑了。



赵金麦打趣:“你这是条件反射,就像我养的狗狗,一听到我打开狗粮的袋子,它不管在哪儿都会马上飞奔过来。”



吴垒佯怒:“咋滴?我是狗啊?”



“我就是举个例子。”



赵金麦笑着解释。



灶台前的李逸笑道:“要举也该举望梅止渴的例子啊?”



“对!就是望梅止渴的那种感觉!”



吴垒拍了下掌心,笑道:“我怀疑再过几天,我看到你都得下意识的流口水。”



“怎么?你还想吃人啊?”李逸开了句玩笑。



“嘿嘿!当然是吃饭啦!”



吴垒笑着将摆好的茄条放进了烤箱里,设置了风干的时间,就屁颠屁颠的跑来了李逸跟前,问:“逸哥,咱们今天吃什么?”



李逸拿过一盘蒸了一道的茄条,随口说道:“把这些茄条干煸了,待会儿再把艺菲她们穿好的豆芽炒了,再做个麻婆豆腐,整点米饭就够吃了。”



“好啊!”



吴垒已经有点迫不及待了,搓着手问:“用我帮忙吗?”



“这会儿不用。”



李逸冲烤箱的方向示意:“伱的主要工作是帮我把那些茄条都做好,这是头等大事。”



“行!我现在就去弄。”



吴垒开心的跑回了烤箱前:“那我就等着吃饭啦!”

本章未完,点击下一页继续阅读

(1/2)
  • 加入收藏
  • 友情链接