“逸哥在干嘛？”



看着一言不发，盯着前方案台上食材的李逸，吴垒压低了声音，小声问了句。



“不知道。”



赵金麦摇头低声道：“他可能是太累了吧？休息一下。”



“他应该是在计划怎么做。”



刘艺菲小声提醒：“你们没看到吗？他一直在看这几样菜。”



吴垒和赵金麦顺着李逸的视线看去，果然发现他的视线一直在前方的几样食材上来回转悠。



但不看还好，看到李逸的眼神后，吴垒忍不住打了个哆嗦：“我怎么感觉逸哥这眼神，下一秒就要掏刀了啊？”



赵金麦也缩了缩脖子：“逸哥这眼神，有点可怕。”



“哪有那么夸张？”



刘艺菲被他们逗笑了：“明明就是在思考而已啊？”



说话间，李逸忽然动了。



他拿起了中央最粗壮的那根粗藕，然后就抽出了之前雕刻豆腐鱼的纤细雕刻刀。



“逸哥又要雕东西了！”



吴垒注意到了李逸的动作，惊呼了声。



其他几人见状，顿时都看向了李逸。



隋便注意到了李逸手中的刀，嘀咕：“这是雕刻刀吧？这么短。”



“对呀！”



吴垒听到了他的话，点头道：“之前逸哥做豆腐鱼的时候，用的就是这把刀呀！”



“豆腐鱼？”



隋便回忆了下：“我那会儿应该是在排队进故宫，没看到。”



“好吧。”



吴垒点点头，随即笑道：“逸哥雕刻东西的手艺也很强的，之前雕豆腐鱼的时候，就连鱼鳍就刻得清清楚楚，好像活的一样。”



“可以想象。”



隋便赞同道：“光看他刚刚把木耳切成两片的刀法就能看出来了。”



直播间观众们对于李逸之前雕刻豆腐鱼的印象依然深刻，闻言议论纷纷。



“说实话，我要是有这种雕工手艺，就直接开个直播，再怎么也比我上这个吊班强！”



“哈哈！雕豆腐鱼的那段，我录屏发快手了，视频有点小爆，已经有三千点赞了。”



“逸哥这是要雕一只鸡出来吗？那也不该用莲藕吧？那里面都是窟窿，怎么雕？”



“雕鱼要到岛上雕！”



“诶？我好像看出来了，他这是在雕鸡骨头吧？”



随着李逸一刀刀将莲藕雕出了鸡骨架的雏形，观众们也逐渐发现了端倪。



而隋便已经惊讶的冲李逸问：“你要从骨头开始做啊？”



“不然呢？”



李逸头也不回的说了句。



“这…”



隋便无奈笑道：“我以为你是把豆腐雕成鸡的形状就差不多了，伱要是从骨头开始做起来，那也太难了吧？”



他总算知道为什么点这道菜的时候，李逸表现得那么不情愿了。



要是李逸打算把这只布袋鸡的骨头都做出来，那这道菜的难度就比他想象中高太多了。



这要求厨师对鸡的每一寸骨骼，每一寸肌肉都了如指掌。



要没个千八百只鸡的经验，是绝对没办法完成的。



但看李逸手中像是用x光照出来的一般的骨架，隋便意识到，恐怕鸡自己都没李逸了解它的骨头是怎么长的！



看到鸡腔骨架一点点在李逸手中出现，并且越来越精细，越来越栩栩如生，观众们也逐渐激动了起来。



“卧槽！这真是在雕鸡骨头啊！”



“哎呀我去！这不鸡架么？这我太熟悉了！没有一只鸡的鸡架能逃出我们奉天府！这厨子是辽省人吧？不