的一个时间。



刚刚烫好的毛肚是脆嫩的口感，若是时间一长，毛肚就会变得绵软，口感也会变得很差。



洪锦吃的是油碟，将毛肚在油碟里面翻滚一圈，送进嘴里。



毛肚的口感是脆嫩的，锅底也基本符合鲜香麻辣的标准，油碟的芝麻油是纯芝麻油，吃到嘴里非常香。



“食材还可以，这毛肚是新鲜的。不过这味道，就勉勉强强。若是人均五十，我觉得非常好，可这人均五百，这个味道就只能算勉强。”洪锦点评道。???..c0m



“我觉得这家火锅店的味道还行呀。”沈书雅说。



“确实还行，但是这个价格嘛，就……”洪锦没有说下去，不过沈书雅懂他的意思。