的辣味，有点像是葱姜蒜中的辣味。”另一位评委道。



“是有点像，你能说说这辣味是什么吗？”



雷宏鼎闻言，说道：“这是我用姜汁浓缩过后，调制出的一种辣味。”



“很有想法的一道菜品。”会长点评了一句。



雷宏鼎脸上露出矜持的笑容，谦虚道：“我还有很多需要努力的地方。”



“大家说说，这道菜是否符合本次比赛的主题？”会长说。



众位评委各自发表了自己的意见，有人认为这道菜是符合比赛的主题，有人却认为不太符合。



认为符合比赛主题的评委们观点是，这道菜品中的辣味并不是辣椒，而是以其他调料的辛辣味。因此，符合辣非辣的主题。



认为不符合比赛主题的评委们观点是，不管这道菜品中的辣味是由什么调料来提供的，但它始终也是一种辣味，并不符合辣非辣的主题。



两种观点的评委各执己见。



会长拍了拍手，“大家稍微安静一下，按照少数服从多数的原则，认为本次比赛符合主题的请举手。”



刷刷刷，认为这道菜品，符合本次比赛主题的评委，纷纷举起手。



数了一下，比没有举手的评委们多两个。



“那么我宣布，这道菜品符合比赛主题。接下来，请评委们为这道菜品打分。”会长说。



朋友们纷纷给出自己的分数，在去掉一个最高分和一个最低分之后。



雷宏鼎最后的得分是8.9分。



这个分数不高，但对于一道临场改进的菜品来说，也不算什么低分。



得知自己的分数之后，雷宏鼎脸上洋溢出得意的笑容。



他自信这个分数已经算是不错，洪锦想要超越自己很难。



要知道，这种临时改变的菜品，非常考验厨师的积累。



厨师必须要有足够的积累，才有能力完成更改，且味道不错。



洪锦是罕见的天才，这点雷宏鼎不得不承认，可是你再怎么天才，年级摆在这里，积累也不会太过于深厚。



想要完成自己这种程度的改变，可是很难的。



洪锦表情淡然的将烹饪完成的菜品端上来，放在评委处。



当他揭开菜品上面的盖子时，雷宏鼎发现居然是红油鸡片。



这道菜一看就非常的辣，红彤彤的红油，均匀淋在鸡片上，顶上去红红的辣椒面，炒香的芝麻均匀撒在鸡肉上，看起来十分诱人。



“你连题目都没有看懂？把这样一道菜端上来，还不如直接放弃比赛。你说是吧，小师弟！”雷宏鼎带着笑意。



“那就拭目以待。”