下来。



在这个过程中，大家也会将选手记下来。



严幼甫的名字是比较靠前的，洪锦的名字要落后很多。



抽签完成之后，大家又会回到下面，不会在场中呆的太久。



“你是几号？”严幼甫问道。



“3号，严叔你呢？”洪锦回答，并询问。



“我是1号。”严幼甫展示出手中的竹签，上面用写着一个“一”字。



洪锦松了口气，他并不想和严幼甫在同一组。



因为若是在同一组的话，就不可避免的会遇到一个问题，那就是两人有可能会是将对方淘汰的那一个。



虽说在比赛中，只要坚持足够久，必然会相遇，可这种相遇能够迟一些自然是迟一些更好。



等到抽签结束，分组也随之完成。



很快，主办方公布了分组的结果。



分组结果公布，开幕式也算是正式完成。



接下来就是第一组选手进行比赛，至于第二组是在明天，其余组依次往后排。m.xxbiqugge.com



今天的比赛和洪锦没有关系，不过他并没有直接离开，而是留下来。



因为今天是严幼甫的比赛。



敢来参加比赛的人，都是一些高水平的厨师。



因此并没有什么挑选食材的环节，因为没有这个必要。



大家谁还不会挑选食材了？



所有的食材，是主办方根据选手不同的需要，特意为每个选手准备的。



洪锦隔的比较远，能够看到场上，却看的不是特别真切。



他无法判断这些食材的品质如何。



所有的厨师齐齐动手，开始处理各种食材，动作顺畅，每一步处理的都是恰到好处。



洪锦看的如痴如醉，他将其他人处理食材的一些手段，和自己处理食材的手段相比较，取长补短。



这也是一种打磨厨艺的过程。



一长比赛，时长是三个小时。只是烹饪一道菜，三个小时的时间是足够的。



当然若是烹饪一些比较复杂的菜品，这个世界肯定不太够。



这就看各位厨师是怎么选择。



三个小时，烹饪绝大部分的菜品，时间都是足够的。



一组比赛总共分三场，每场比赛又九名厨师同时进行。



严幼甫是第二场比赛上场的，看过他的比赛之后，两人便结伴回了酒店。



刚刚那点时间，光是洪锦看到的选手，最后分数都在9.0以上。



要知道，这个比赛的评分标准是很高的。



外面举行的一些商业比赛，评分标准要低的多。可以说这场比赛中的7.0，就相当于那种商业比赛中的9.0分。



评分标准不同，同样的分数，代表的层次也是不一样的。



即便是在如此高标准的评分下，这些选手的分数，几乎都在9.0以上。



可见这场比赛的含金量有多高。



严幼甫第一场比赛的得分是：9.5分。



哪怕是在众多高手中，这也是相当高的分数。



在9.0以上，每0.1分都是相当大的差距。



回去的路上，洪锦说道：“严叔，这比赛太可怕了，评分都在9.0以上。”



严幼甫说：“准确来说，应该是这一届比赛，往届比赛可没有在第一场比赛，就这么激烈。”



洪锦点头，他知道这是因为比赛规则所引起的变化。



以前大家需要考虑，若是前面就拿出自己擅长的菜品，那么后面的比赛咋办？



现在则是完全不