上的工作，并没有偷懒。



严幼甫临走前的安排，看来还是有些效果的。



沈书雅现在只希望饭店不要出现一些特殊的情况，只要不出现那些特殊情况，现有的厨师足以应对来的客人。



………………



“爸，咱们真的要这样做吗？”



“废话，现在是最好的时机，错过了这个时机，你想再找个机会就很难了。”



此时，佳肴楼内一对父子正在商量着。



佳肴楼作为蜀城有名的高端餐厅之一，佳肴楼主要营业的是川菜。



作为高端餐厅主营川菜，在蜀城来说，压力还是有些大的。



毕竟蜀城的川菜厨师很多，还有一些川菜的特级厨师开的私房菜。



佳肴楼压力大，但是还能够生存下去。



作为老牌的高端餐厅，佳肴楼还是有一批忠实的食客。



可最近，佳肴楼的日子并不好过。



原因就在于新开的那家洪杨饭店。



不管什么行业，越是高端市场也就越小。



洪杨饭店开业，对整个所城的高端餐厅都产生了冲击。但是对佳肴楼冲击是最大的。



原因是因为，洪杨饭店的地理位置，距离佳肴楼太近。



哪怕两家并没有挨着，可是也就隔了不到一条街。周围两三里内只有他们这两家高端餐厅，竞争自然更加激烈。



更加让佳肴楼老板苦恼的是，洪杨饭店的菜不仅比他们店好吃一些，其老板也是非常有手段。



他使用的一些商业手段，都被对方给挡住，并且还进行反击，让他们损失不小。



洪杨饭店就像是一个乌龟一般，让佳肴楼根本无从下手。



而最近，他们得到一个消息，认为这是一次反击的好机会。



洪杨饭店最近没有特级厨师坐镇，原本洪杨饭店的那位特级厨师严幼甫，似乎回老家去，短时间内回不来。



这可就是一个机会，一个十足的反击机会。



既然一般都商业手段不行，那就换一种方式。



没有特级厨师坐镇洪杨饭店，就像是一只拔了牙的老虎。



“爸，你想怎么做？”



“很简单，咱们上门踢馆去，你洪杨饭店不是厉害吗，我们的厨师赢了洪杨饭店的厨师，他还有脸说厉害？你去联系一下，我们全程直播，事后再煽动煽动舆论，将他的口碑给搞下来。”



“好的，我马上去安排。”



“只要这次成功，我们就能慢慢压倒洪杨饭店，到时候他们经营不下去，这片区域还是只有我们一家高端餐厅。”