车站,洪锦和叶子姝告别,两人并不一起回去,这些天洪锦玩的很开心,之前的疲惫也一扫而空。
人真的不能一直绷着,不然的话,就会越来越累。要松弛有度,才能长久。
回到蜀城,洪锦脚步欢快走向家里。
此时,汪育明非常郁闷。
他即将失业。
这件事还得从一个月前说起。
饭店的老板换了个人。
这其实是很正常的事情,有时候老板觉得餐厅亏损,就会想办法将餐厅转手出去。
餐厅的招牌,也是一并转让。
他们餐厅是蜀城顶级餐厅,整个蜀城能够与之相比的,也没有两家。
这样的餐厅,名字已经是一块金字招牌,很多人就是冲着名字来的。
人家接手的人,肯定不会想要从头开始,既然接受,那肯定是全盘接手,<a href="https://www." target="_blank">https://www.</a>
换老板对汪育明他们而言,有一个坏处,那就是新来的老板,可能会换人。
这也是很正常的事,原来餐厅处于亏损状态,新的老板来,肯定要有所改变,不然还得继续亏损下去。
可汪育明万万没想到,这换人换到他头上来。
通常来说,他们厨房这一批人,是不会轻易更换。
现在招一个好的厨师,可是一件非常困难的事情。
因为料理包的流行,导致整个厨师行业,学习成本变得非常高,想找一个好厨师,并不是一件容易的事。
一般的三级厨师烹饪出来的菜品,还不如料理包烹饪出来的菜品好吃。
而从厨房小白,学习成为一名三级厨师,也需要花费很多的时间和精力。
可市场不承认,想要挣钱生活,就得继续往上学。
那又得花大量的时间精力,学习成本再次变高。
而且像一些自学的厨师都被淘汰,都是有师承的。拜师的一个好处就是,在厨艺不高的时候,可以跟着师父干活。虽然工资不说多高,至少温饱是没有任何问题的。
学习成本这么高,愿意学厨的人不多,能够学成的更少。
像他师父那种特级厨师,哪怕是顶级餐厅,也是不容易请到的。
汪育明只是一个二级厨师,在一般的中端饭店,也可以找一个工作,可想在高端餐厅找一个工作,就会变得困难。
他能在顶级餐厅工作,完全是他师父的面子。
不过也正因如此,餐厅通常不会轻易开除他。
开除他就意味着得罪他师父。
可偏偏,新来的老板将他给开除了,并且没有任何商量,直接宣布的开除。
该给的赔偿,餐厅也是毫不含糊。
和汪育明一样被开除的,还有几个人。
有意思的是,这几个都和他师父的关系比较近。
在餐厅里,他师父的徒弟只有他一个人,可是和他师父关系好的,可不止一个。
他师父一直隐忍,没有任何表示,汪育明被开除的事,也根本说不上话。
汪育明也不傻,新来的老板动作如此明显,就是摆明针对他师父。
他不过是牺牲品。www.
他师父现在都自身难保,更别说保住他了。
可失去工作,汪育明感觉前途一片黑暗。
…