洪锦走过去,沈书雅说道:“我提不动了,你帮我提一下吧。”
洪锦应了声,将沈书雅手中的箱子接过来,“嚯!还有点重啊!里面是什么?”
“等会告诉你,先提进去吧。”沈书雅说道。
洪锦将箱子提进店里,放在地上,问道:“你来怎么不提前告诉你一声。”
“你今天上新菜也没有和我说啊。”沈书雅轻哼一声。
洪锦摸摸鼻子,有些尴尬,他确实没有通知朋友们,主要是这道菜的目的,并不是真的加入饭店的菜单,而是一个暗号。
“下次我买好食材,再请你们吃饭。”洪锦说道。
“不用了,本姑娘早就知道你没有食材,所以我都买好了。”沈书雅指了指箱子。
洪锦嘴角抽搐道:“这里面就是?”
“嗯!”沈书雅点头。
洪锦苦笑着说道:“可是就算有鱼,没有其他食材,做出来也不够好吃。”
“谁告诉你这里面只有鱼了?”沈书雅说道。退出转码页面,请下载app爱阅小说阅读最新章节。
洪锦闻言,去将箱子打开,果然里面除了一条鱼以外,还有烹饪拆烩鲢鱼头的其他食材。
“你准备的真够充分的。”洪锦说。
“那是当然,本姑娘既然过来,肯定什么都准备好了。”沈书雅说道。
洪锦摸着箱子里的那条鱼,估计得有十几斤,还是一条花鲢。
这样一条鱼的价格可不便宜。
两三斤的鲢鱼最好卖,六七斤的不是那么好卖,十几斤的鲢鱼不好找的,价格也要贵一些。
其他的食材品质,都相当的高,至少比洪锦今天准备的食材品质更好。
“你等等,我去给你做。”洪锦说。
“我来给你打下手吧。”沈书雅挽起袖子,一副干劲满满的样子。
“你进过厨房吗?”洪锦沉默一会儿问。
“这个……嗯……”沈书雅支支吾吾的。
洪锦顿时便明白过来,这是根本没有进过厨房啊。
“行了,你歇着吧,我去给你做。”洪锦说道。
说完,他就抱着泡沫箱子来到厨房,将里面的食材一一拿出来。
这条鲢鱼活力并不是很强,毕竟关在箱子里这么久。
洪锦将鱼头剁下来,用手掂了掂,估摸着有个五六斤。
单单鱼头就有五六斤重,可见这条鱼之大。
可这种鱼头做出来的拆烩鱼头,才足够好吃。
其他的食材,春笋、香菇、火腿、虾蟹等等,都准备的很齐全。
这不禁让洪锦有些疑惑,沈书雅连厨房都没有进过的人,怎么会知道烹饪拆烩鲢鱼头需要哪些食材?
并且准备的食材品质,都非常符合这道菜的要求。