他更加期待这道麻婆豆腐。
回锅肉炒的这么好吃,麻婆豆腐会差吗?
麻婆豆腐的颜色相对于回锅肉来说更加红润鲜亮,看起来就更加辣一些。
从口味上来说,麻婆豆腐本身就比回锅肉更麻辣。
麻婆豆腐入口很烫,随之而来的是麻,然后才是辣。脆哨的口感与豆腐嫩滑的口感相结合,软中有脆,脆中有嫩,相互两融。
脆哨的加入,让整道麻婆豆腐的口感层次更加丰富。汪育明吃着,有些享受。
那种对美味的单纯享受,让他忘记自己是打算挑刺的。
不得不说,这两道菜,都让他有一种惊艳的感觉。
挑刺是没办法挑刺,他可做出不这种味道的菜品。
汪育明看着坐在自己对面的洪锦,年纪看起来似乎比自己还小,可厨艺却远超自己。
失落、羡慕、嫉妒的情绪,在他心里一闪而逝。
汪育明是一个很能自我调节的人,他明白比自己优秀的人大有人在,不能因为别人比自己优秀,就自暴自弃陷入种种负面情绪当中。
此时汪育明也总算是明白,为什么人家不招厨师了,因为人家本身就是很厉害的厨师。
他斟酌一下开口道:“老板,你做的菜太好吃了。”
洪锦抬头看了眼汪育明,笑道:“想学?我可以教你啊。”
汪育明闻言一愣,他没想到洪锦会说出这种话。
他根本没想过洪锦能够教自己,他只想汪育明指导指导自己就好了。
“真的可以吗?”汪育明小心翼翼问道。
“这有啥,就是两道菜而已。”洪锦说道。
他对于这些,本就没有看的太重。oo-┈→nΣㄒ?
汪育明却有些犹豫起来,洪锦愿意教自然是好的,可自己是有师父的,若是跟着洪锦学,那自己师父会不会有意见?
如今厨师这行门户之见还是很深的。
这是一种倒退,大家都知道,却没办法。
见汪育明不说话,洪锦也没说什么,他不喜欢强迫别人。
或许是受到自己父母的影响,他父母就不喜欢强迫他,尊重他的选择。
所以洪锦同样不强迫别人,也尊重别人的选择。
吃过饭,洪锦就去后厨收拾,一个干净的厨房,是做出美食的基础。
汪育明见状,则是在前面打扫。
整个下午,直到下班,汪育明都心事重重的。
洪锦到点就让汪育明下班,他则是留在店里,等待着叶子姝。
今天叶子姝还没有来,他还给她留着菜。
汪育明下班后不久,叶子姝就来了,照常吃饭打包聊天。