晚上,今天洪锦准备的食材还比较多,经过昨天的试卖,洪锦发现喜欢麻婆豆腐的客人,还是挺多的。
他今天就特意准备的更多一些食材,不至于一下就卖完。
洪锦开店又不是为了亏钱,虽然主要目的是将隔壁挤走,可是他也需要挣钱的。
有生意,卖的好的东西,他自然要想办法多卖。
快要到洪锦打烊的时间,食材还剩下大概三份左右,没有卖完,不过洪锦并不失落,他卖的已经很多了。
没有隔壁作妖之后,洪锦的生意每天都在变好,说不定再过不久,他店里就真的没办法接待那么多客人了。
到时候,如果可以,倒是可以考虑招人的事。
至于他父亲给的那个电话,他一直没打。
这时候,门口走进来一个客人,洪锦认识。这位可是真的的老顾客,光顾自家小店的次数,可以说最多。
还是一位大美女。
不过这个客人有些奇怪,洪锦生意再不好的时候,她都每天到点就来,反而他生意特别好,没剩下食材的时候,就没有来。
她仿佛知道自己什么时候有食材,什么时候没有食材。
有种自己被人监视的感觉。
很快洪锦就被自己的这种想法逗笑,人家没事监视自己做什么,自己又没啥值得别人图谋的。
大概率是巧合。
“今天有新菜,要吗?”洪锦询问。
“嗯,那就都来两份吧,老规矩,一份堂食,一份打包。”叶子姝说道。
洪锦笑着应了声,去厨房烹饪。
回锅肉先出来,过了会,洪锦将麻婆豆腐也给端出来,同时还有打包的。
“慢用。”洪锦说了声。
叶子姝轻轻“嗯”了句,便低头享受美食。
这样的美食,在她那个年代,已经很难尝到了。那个时代,堪称美食荒漠。
回锅肉叶子姝已经吃过很多次,却吃不腻,每次吃到都觉得好吃。
麻婆豆腐的麻辣滚烫滋味,让她忍不住低呼“好烫”,却又舍不得吐出来。
麻婆豆腐让她的滋味,让她回味无穷。
两道菜她都很喜欢。
吃过之后,叶子姝都舍不得喝水,舌尖依旧缭绕着那股美妙的味道。
她回味一会儿,随后斟酌着开口道:“老板,来你家吃过这么多次饭,还不知道你叫什么名字呢?”
“洪锦,洪水的洪,锦绣山河的锦。”
“叶子姝,叶子的叶,叶子的子。”叶子姝眨了眨眼睛道。
洪锦点点头,又有些疑惑,光是介绍前面两个字,那“shu”是哪个字呢?
叶子姝没有解释,说道:“老板,实不相瞒,我有一事相求。”
洪锦还在想“shu”是哪个字,就听到叶子姝这么说,便道:“什么事?”
“是这样的,老板我最近这段时间,可能会有点忙,有时候不能按时来店里,能不能拜托你每天给我留两份菜?你放心,我可以预付一个月的费用。”叶子姝说道。
洪锦闻言,思索一会儿道:“可以倒是可以,不过我这里的菜很少,你每天吃相同的,不会吃腻吗?”
叶子姝早就找好理由,当下解释道:“老板做的菜,很合我的口味,其他地方都吃不到,所以哪怕每天吃,也都不腻。”
听到叶子姝的话,洪锦心里很是受用。
对一名厨师,最大的夸赞,就是喜欢吃他做的菜。
“行,没问题。不过预付就不必,你每天来现付就行。”洪锦道。
“好的,那就多谢老板。”叶子姝笑道。
洪锦摇摇头,并不觉得有什么。