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正文 第17章 味道为王

有时候口碑比任何广告都给力,不仅免费,效果还很好。



中午洪锦的店里,时不时都有顾客进来,虽然不是很多,和隔壁的人挤人形成鲜明对比,可相比于昨天,要好不少。



中午这波饭点过后,饭店就变得冷冷清清,没有什么顾客。



哪怕是江和的店,此时也不剩什么人。



开饭店的人,通常都比其他人吃的更迟一些。一般都是等客人离开之后,才开始吃饭。



江和店里,一个员工招呼道:“老板,吃饭了。”



“你们吃吧,我不饿。”江和挥了挥手道。



随后他走出门,来到外面垃圾桶处,点燃一根烟。



他并不是不饿,只是没有胃口。



他不明白,为什么有人愿意花钱去吃,都不愿意吃免费的。



如果继续发生这样的情况,那自己这个活动就白搞了。



可有什么办法阻止呢?



客人去哪儿吃饭,那是人家的自由,自己总不能不让别人去隔壁吃饭吧?



免费送回锅肉的活动也搞了,基本上没有降价的空间。



江和愁啊。



相比于江和的愁绪,洪锦就开心的多。



他越发觉得自己的决定是正确的,只要坚持,就一定会迎来转机。如果盲目跟从降价甚至免费,自己才会越陷越深。



当然这一切的前提,是洪锦炒的回锅肉好吃。



要是不好吃的话,他再怎么坚持也没用。



厨艺才是关键。



洪锦越发明白这个道理。



晚上,洪锦的情况就要差上一些,或许是少了宣传,大多数人还是被免费所吸引。



这样的情况,让江和脸上重新露出一些笑容。



洪锦准备的食材,还是剩下了一些,打烊之后,洪锦将剩下的食材做成回锅肉,用打包盒装成一份一份的。



和昨天一样,洪锦将这些回锅肉全部免费送出去,避免食材浪费。



做完这些之后,洪锦回到家中。



此时,一家酒店内。



张志刚坐在笔记本电脑面前,开始打字。



他副业是一个美食专栏的作者,专门写一些自己去各地品尝的美食。



因为他经常出差谈合作,全国各地都在跑。



不过去什么地方不确定,去那个地方能不能找到美食也不确定,所以他的更新比较随意。



不过每一道能够被他写上去的美食,都是他亲自品尝,并且觉得好吃的。



因为他写的美食,大多数不踩雷,并且很真实。因此张志刚的粉丝越来越多。



他不靠这个挣钱,纯属他的兴趣爱好。有商家找到他充值,张志刚通通拒绝。



有时张志刚长时间不更新,但粉丝却掉不了多少,更新一篇,便会引起粉丝的点赞转发,对应的饭店也会成为其粉丝的打卡地。



张志刚写到:再次来到蜀城这座城市,虽然吃过不少蜀城的美食,但每次来,蜀城都能给我惊喜…………
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