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正文 第二百二十一章,金枪鱼、计划
货。



随着捕捞工具和船只的革新,蓝鳍金枪鱼成为了人们主要捕捞的深海鱼类之一。



并且时间来到了二十世纪中叶以后,蓝鳍金枪鱼就成为了捕捞量最大的鱼类之一。



但在此时的内地,别说深海捕捞了,连近海捕鱼也都有些吃紧。



主要还是工业基础太落后了,没有办法生产出大型捕捞渔船,因此就只能在近海捕捞。



也就是这个原因,在小日子大规模捕捞蓝鳍金枪鱼,掠夺太平洋的渔业资源时,内地只能在近海捕捞大黄鱼、东星斑等。



因此,别说京城了,连很多沿海渔民也不知道蓝鳍金枪鱼这种顶级海鲜呢。



那么周济民的这个说法,自然也就成立了。



商贩听完之后,看着桉桌上的鱼块,想都没有多想,直接伸手拿起,放到嘴里之后,顿时眼前一亮。



太好吃了!



“华同志,这是什么鱼?味道太鲜美了吧?还能再给我一块吗?我还没吃早餐,嘿嘿。”



“好,这里还有。”周济民笑了笑,旋即介绍起蓝鳍金枪鱼来。



同时,商贩还注意到了,旁边居然还有好几块巨大的冰块,上面摆放了几块很大的鱼肉。



一问才知道,原来金枪鱼如此金贵,必须得使用冰块进行保鲜才可以,否则的很鱼肉口感很容易便差。



打听清楚之后,商贩也是咋舌不已,特别是价格,更是让他有些想打退堂鼓。



蓝鳍金枪鱼的鱼肉,居然需要两毛五一斤。



太贵了!



这个价格,再加五分钱,都可以买到一斤猪肉了。



三毛钱买一斤吃猪肉,不香吗?



“蓝鳍金枪鱼可不是卖给一般人的,这是深海鱼,适合生吃,当然了,不习惯生吃的话,也可以简单烹饪一下,味道也是极佳.....”



为了推销蓝鳍金枪鱼,周济民不得不开膛破肚,现场试吃。



第一个商贩没有离开,桉桌前就又来了好几个商贩。



只不过,大家听完价格之后,均沉默了。



贵!



好吃是好吃,但就是太贵了。



大家都怕这鱼砸手里了,毕竟两毛五一斤呢。



对此,周济民也是无奈,他也没有捕捞到多少条蓝鳍金枪鱼。



要不是他想给孩子们尝尝鲜,才不乐意卖呢。



现在已经是一九六四年了,小日子、欧美等众多渔业发达的国家,已经过渡捕捞蓝鳍金枪鱼近半个世纪了。



二十世纪之前,有渔民出海一趟,还能捕捞到上百条金枪鱼,并且大部分都是两百斤以上的大鱼。



可是现在呢,出海一趟,能不能捕捞到蓝鳍金枪鱼,全看运气。



就算偶尔运气爆棚,能捕捞到两百斤以上的大鱼,也是不多。



其他没有实力的商贩,选择了杂鱼,拉着马车离开了。



杂鱼很简单,也省事,十斤以下两毛钱一条;十斤到二十斤的大鱼,五毛钱一条;二十斤到三十斤的一块钱一条。



当然,也有鲷鱼、大黄鱼之类的,这些鱼的价格稍微贵一些。



反正这些鱼嘛,不愁卖。



反倒是蓝鳍金枪鱼,由于太大了,一条就是三四百斤,单价还那么贵,哪敢冒险?



所以,一直没卖出去一条。



直到凌晨五点,来了一位资本家。



周济民抬头一看,嘿,还是老熟人呢。



娄继中肯定不认识他,因为他现在的马甲是华同志。



“同志,您这大鱼怎么卖?”



“这是蓝鳍金枪鱼,两毛五一斤,这儿有烹饪方法和保鲜办法的介绍,您可以看看。”

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