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正文 第五十八章,烤肉吧!
第五十八章,烤肉吧!



苏哥儿和小糖下午去学堂,芷儿继续做秋千。



百里长风突然觉得他这个舅舅好没用!



原以为小外甥女爹娘都不在了,生活无依无靠,会很艰苦,很无助。



现在他发现,人家的生活安稳惬意,好着呢!



他已经知道芷儿家里有十亩一等良田,再看看这院子,简陋却温馨。



有没有他对小外甥女来说无关紧要!



百里长风很失落。



“帮我把绳子系上去?”



百里长风回过神就见芷儿拿着粗麻绳,眨巴着一双大眼睛看向他。



“哎,好嘞!”



百里长风呵呵一笑。



芷儿勾唇,真傻!



不知不觉一副秋千做好了,芷儿兴奋地坐上去。



百里长风自告奋勇:“芷儿来,小舅舅送你!”



下午的燥热慢慢褪去,麻雀又开始了日复一日地嬉闹。



小院里不时传出咯咯咯的笑声,任谁听了心情都会跟着好。



葡萄欣慰地笑了。



他家二爷脾气暴躁,还真没有如此开心地像个小孩儿过。



这样真好!



有了秋千,芷儿高兴,决定晚上大显身手。



“晚上本小姐做好吃的犒劳你!”



闻言百里长风很兴奋:“又有好吃的了!走,帮你烧火去!”



小厮一脸复杂!



二爷,你怕是忘了你晌午的狼狈了!



晚上芷儿决定烤肉吃!



这家伙给家里买了好多肉。



白虎肉切一点,猪肉,羊肉,鸡肉,都洗干净。



这活儿交给葡萄,芷儿最后再清洗一遍,腌制好放一边。



从后院摘了白苏,也就是紫苏,腌制肉和鱼放一点可以去腥增香。



又摘了一点儿茴香。



夏日食欲不好,加一点增加食欲。



两条鲫鱼清理好,做汤。小火炉升起来,用瓦罐煨。



弄好了荤菜,芷儿又让百里长风摘了黄瓜,这个凉拌。



又拌了一盘豆腐。



芷儿知道的历史豆腐出现在晚唐,宋朝已经很流行了。这个时代也有豆腐,却不是很流行,至少曲水镇没有。这豆腐还是百里长风弄的,估计是岚县运来的吧。



葡萄又洗了辣椒,茄子,莲藕,土豆,香菇,白菜等蔬菜。



芷儿调了蘸酱,一会儿吃烤肉用。



鱼汤做好,苏哥儿和小糖回来了。



“快快洗手去,今儿我们吃烤肉!”芷儿招呼着两个小家伙。



“好耶!”小糖开心地大声叫。



亭子四周挂着防蚊虫的香包,芷儿开始放东西。



桌子上,腌制好的肉一盘一盘摆好造型,上面点缀着花朵。



蔬菜五颜六色也摆放整齐。



红艳艳的炭火放进桌子中间,上面的平底小锅马上热了。



芷儿先给大家示范一遍,刷油,放肉片,等肉变色,翻面,再变色就好了。



锅里烤肉滋滋作响,勾的百里长风直吞口水,好香!



芷儿太会了!



芷儿道:“直接蘸料吃或者用白菜包着吃都可以。”



这种吃法很新奇,大家兴趣满满。



自己动手烤肉,烤蔬菜,间或吃一口凉拌菜,心满意足。


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