就在他们双方都僵持不下的时候，周老板被掌柜的叫出去说了几句话，回来态度来了个大转变。

“几位姑娘，实不相瞒，老家那边来信出了一点急事，我确实挺着急的，咱们也不再谈了好不好？就按你们昨日报的价，直接给现钱，全款，现在就立契约，可以吗？”

三人对视了一圈。

最终继续由辛宜代言，“好，周老板果然爽快。”

说罢，季源已经带着钱走了进来。

三人都看了一遍契约，确定没问题，直接签下大名按下手印。

在末尾，辛宜还代陈芷昔留下签名。

终于，开头的一件大事算是搞定。

接下来就是关门，按部就班地将酒楼里里外外重新装饰。

辛宜跟怜星共同绘制的装修图，然后又辛宜绘制海报样式，陈芷昔跟南宫羽各抄一百张，让人贴得大街小巷。

还有原来的掌柜的和大厨辛宜了解了情况和能力之后，还是决定将他们高待遇留下来。

“东家，您再确定一下菜品和味道吧，以前我们都没做过这些菜，我还是有些害怕的。”刘大厨忐忑的端上一桌子的菜。

确实，他们这个年代的烹饪还是多以炖蒸为主，煎炒炸什么的几乎没有，更别说现代的一些甜点。

虽说辛宜已经将食谱全都抄给了刘大厨，他也练习了十天了，前面水平一直不稳定，也就这两天做出来的味道稳定了一些。

辛宜招呼着所有的人包括招来的跑堂的一起落座试吃。

一顿吃下来，她发现了，男姓都尤为喜欢小炒黄牛肉这道菜，女孩子的口味就非常极端了，菜品是对水煮肉片最喜欢，甜点尤为喜欢酸奶。

辛宜将这些记了下来，然后交给掌柜的，“明日开业，到店的每位女顾客都送一份酸奶，男顾客就送一罐养生汤，记住了，还有，只要能进店点上两道菜及以上的，都打七折。”

“啊？这样我们是不是亏太多了呀？咱们做的这么好吃，要是明日客人真的多到爆，那咱们那点儿钱根本不够造的呀！”陈芷昔瞪大眼睛，直接着急得放下了筷子。

再好吃也没什么食欲了。

季怜星也有这个担心。

只有南宫羽非常淡定的坐着，完全不担忧，“你也说了这些菜好吃，客人肯定多，那还愁啥呢？前期主要是吸引顾客，将咱们的口碑打出去，后面又何尝不怕没有生意呢？生意有了，还害怕赚不回本钱，赚不到钱？”

陈芷昔听得一愣一愣的，眼睛越瞪越大，敲了敲小脑袋，瞬间茅塞顿开，“是呀是呀，我怎么就想不到这个道理呢。”

吃完饭，所有人又开始为明日的开业筹备忙活了起来。m.

第二天一早，几人又天不亮就赶到酒楼，仔细对照着计划书上检查着每个细节。

虽说有条不紊的，但几个人还是激动万分。

“对了，你们谁会点才艺什么的？”辛宜集齐所有的人临时开个小会。

临时增加一个吸引目光的节目，要不然就靠前期发出去的大酬宾的传单和海报，她还是担心传播度不够，毕竟目不识丁的人还是大有人在，尤其是女姓。

“我会后空翻。”一个小二举手。

“我、我会唱戏。”掌柜的举手。

“我会琵琶。”南宫羽说道。