菜市场都逛熟了。
今天我找了个借口,自己一人去买的猪肉,没让人知道。”
秦淮茹一边洗着米,一边回应林长生。
“嗨,这买猪肉还找什么理由单独买啊,又不是什么见不得人的事。”
“啊!?长生你不是说过日子要低调吗?”
林长生靠在厨房门上,脸色有些无奈的看着秦淮茹。
“那是对于大件来说,像平常这种买鱼买肉、好吃好喝的,那都无所谓藏不藏。”
“行,我知道了。”秦淮茹点点头,也不计较,反正都听自家男人的。
林长生看着案板上的猪肉,还挺新鲜的,突然间,他有了点手痒,想做菜了。
“淮茹,今天再教你一道菜,好好看好好学。”
“好啊,长生你这次做什么?”
“水晶肴肉,按道理应该用猪前蹄肉来做的,不过你买的这肉,也勉勉强强吧。”
“嗯,嗯!我下次记着。”
“……”
林长生一边做着菜,一边给边上的秦淮茹讲解步骤。
其实这厨师教徒弟,只要师傅肯教,再加上徒弟有点底子,很快就能出师。
就像秦淮茹这样,本来就要系统的厨艺技能加成,再加上林长生的悉心教导,什么窍门都没藏着掖着,一道菜几乎一遍就能教会。
“淮茹啊,你一直在家,有没有感觉很闲?”
趁着锅里炖肉的功夫,林长生打算先问问秦淮茹,关于给他顶岗的想法。
“是有点,以前在老家,还帮忙养养鸡鸭,偶尔下地干活。
来四合院这边后,感觉一下子轻松的太多,还有些不太适应。”
秦淮茹说的是实话,现在她就只照顾林长生一人的生活起居就行,就算她想多干点活,家里也就那么大,哪有那么多活干。
就算被大妈拉出去聊天,她对大妈们聊的话题也没什么兴趣,坐那听一会就又回家了。
“也是,你和院里那些大妈估计也聊不来,闲着没事干是挺无聊的。”
“是啊,她们那……哪儿是聊天啊,几乎都是逮着别人背后说闲话。”
秦淮茹经过这几天和林长生相处,说话也是随意了许多,不像一开始那么相敬如宾了。
林长生听着秦淮茹的吐槽,也乐得如此,两口子过日子嘛,就这样自在点好。
“行了,这菜好了,你尝尝味道。”
秦淮茹见状,也是拿筷子夹了一点,送入口中。
“嗯!好好吃!长生你做菜的手艺,比上次那家我们下馆子的师傅,还要好。”
“那是,这次肉不对,下次你做的时候记得买前蹄肉,那做出来更好吃。”
林长生脸色有些得意。
他知道自己的手艺,秦淮茹这夸奖,百分百是真心的。
“对了,那些香料你下次多买点回来,反正不会坏,家里多屯一些。”
“好,可是这些佐料有些好贵……”
“没事,家里钱票多着呢,等过几年,说不定想买都买不到了。”
“……”
林长生做了一个菜就停手了,今天也就是手痒,顺便给秦淮茹打个样,让她以后照着做出来。
随后秦淮茹又炒了一个简单的土豆肉丝,拿紫菜炖了个蛋花汤。
两菜一汤!齐活了! 。
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