正文 第2章 三虾面
霍聿明的想法没错,唐绯坐高铁到达吴中后,确实是去某处从没对外开放过的私家园林放下背包,又去隔壁园林吃了两碗三虾面,一碗过桥,一碗拌面。
得益于那个除了挣钱什么都很感兴趣的亲爹,唐绯有着极其不俗的美食品鉴能力。带籽虾是上天厚待吴中的礼物,三虾面就是吴中人将这份礼物用到极致的神来之笔。如同他们在园林上的一窗一景,登峰造极。
三虾面做得好的店很多,能达到登峰造极境的,阮郎归排不了第一也是第二。它的极品三虾面,不论是虾的质量还是口味都更上一层楼。它选用的虾个头比一般店都大,往往只能在一两百斤中挑选出一斤。更难能可贵的是,老板坚持使用太湖野生虾来做这碗极品三虾面,肉质比普通虾仁更q弹,吃在嘴里满满的新鲜感。
散落的虾籽如星点般密布在拌完的面条上,色泽鲜艳,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。虾籽均匀的裹在细软劲道的面条上,每一口都能吃到虾籽的鲜美。夹杂着虾脑的颗粒感,“三虾”入口,唇齿留香,回味无穷。
唐绯吃着鲜美的三虾面,听着吴侬软语的评弹,窗外荷花的香气随风而来,惬意地半眯着眼睛,浮生偷得半日闲,巴适得板~
吃完面,漱过口,泡一壶明前碧螺春,摆几样果碟。评弹已经由人面桃花换曲为莺莺操琴:“香莲碧水动风凉,水动风凉夏日长,长日夏,碧莲香……”
看了眼自己的白t恤,唐绯知道哪里别扭了,穿得太随便,不够婉约。至少也该穿个斜襟衫,戴个翡翠压襟……团扇可以不要。拿起手机来发了两条消息,便继续喝茶听曲。
阮郎归属于会员制,不是那种只要有钱就能办会员卡的会员制。在有钱的前提下,还要有人推荐,而有资格推荐的,都是某一领域的翘楚。
那个亲爹,不只是翘楚,还是大佬中的大佬,唐绯默默吐槽道:有的只是排面。
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