山来回到屠记,屠二正在柜台处算账,见他一副吃瘪的表情,不由笑问,“这是在外头被姑娘调戏,还是被偷了钱袋子?”
山来没好气道:“遇到了那个叫花子,本来看他要饿晕了,想带他买两个馒头,谁知道他不要馒头,死活要我给他买酒。”
居然还有这种人,宁愿饿死都不能没有酒!
屠二笑道:“那人也算命大,何太守没执意拿他当替罪羔羊。”
要是没有第四名死者,叫花子无疑已经被处死。
看山来还是气鼓鼓的,屠二安慰,“人各有命,你不用为他生气。快去做事吧,做完了早早休息。”
山来点点头,心不在焉地干活去。
今日阳光没那么刺眼,天空中布满黑压压的乌云,却没有一丝风,闷热无比。
夏日里,要是不起风,暴雨之前最是难熬,又闷又热,湿透的衣衫全黏在身上。
屠沉跟钟迟从冰窖拉来两车冰块,一部分用在甜品铺,一部分拖到后厨。
樊梨梨把牛肉放进卤料锅里熬煮,熟悉的香味很快在厨房蔓延。
厨房跟蒸笼一样,樊梨梨热得受不了了,把配料准备好后直往大堂冲。
“好热好热好热,这雨到底下不下,热死人了!”
她可怜巴巴地嚎叫一番,窗后大树的叶子都没动一下。
屠馨月也趴在桌上死气沉沉的,连动弹一下都满身大汗。
“小梨子,你再嚎也不可能马上下雨,不如把冰块背在身上,指不定舒坦点。”
他们还算好的,至少冬日里储存了大量的冰,换成那些连冰块都用不起的人家,日子更难熬。
这几日里,饭馆人手不多,屠大娘年纪大了,实在没法继续待在厨房,所以在家带孩子。
学堂同样因为天气闷热而放假,孩子们需要人陪。
其余伙计们不是中暑就是有事,一下子冷清不少。
幸好食客也不多,怎么也忙得过来。
中午一般没客人,樊梨梨准备了少量食材,又把一些水果和肉冰冻起来。
“小虎,等晚上凉快了,你给大娘把这些吃的送过去。”
应飞虎跑进来,说道:“我最喜欢去娘那了,山里凉快得很,就是蚊子多。”
在茅坑里蹲一会,保管满屁股是蚊子的吻痕。
樊梨梨想了想,又去拿了些艾草和茼蒿等香料。
“这是我配制的驱蚊香,你让大娘在屋角点燃,香灰很能驱蚊。”
此外,樊梨梨还准备了西洋参和枸杞大枣等,因为应大娘被关在兽神山许久,营养不良,气血失调,总得补一补。
应飞虎一起收拾着,晚上再送去给应大娘。
快到正午,食客们稀稀拉拉地坐在大堂里。
大堂四处放着冰盆,倒还算凉快。
一顶轿子在屠记门口落下,蔡秀丽下轿,抬眼望见屠记的招牌,心中微微诧异。
这就是屠五家的饭馆?
不是说只是个小饭馆,连桌子都没几张吗?
蔡却没想到,屠记居然如此大气富贵,从外表上看,不比其他百年老酒楼差。
她没来过屠记,只听蔡瑶说,屠记就是靠亏本的低价饭菜吸引顾客,因而名声响。
实际上破破烂烂的,平时根本赚不到几个钱,却为了面子死撑着,四处借债填补窟窿。
要是嫁进这种虚有其表的人家,往后日子苦着呢。
蔡秀丽心中复杂,不知道是该相信眼前,还是信蔡瑶的话。
她今日是为相亲而来,对方家里也是做生意的,虽然够不上风度翩翩四个字,却十分耐心体贴,出手也阔绰,让她心生好感。
两人约在屠记吃饭,一进门,食客的