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樊梨梨扬眉，“怎么，不敢吃？”



“敢，敢！”屠五生怕以后没有试吃的机会了，赶紧把碗夺过来。



第一口，感觉味道怪怪的。



第二口，好像有点上头，再尝尝。



第三口，只觉得香辣爽口，鲜美浓郁，淀粉的存在令各种怪异配料奇迹般地融合起来，口感既丝滑又绵润，香油更是独具风味，提味增香，将所有食材的特质彻底发挥出来。



看屠五吃得不亦乐乎，樊梨梨好笑地摇头。



几大桶香油，可以用上很长一段时间，而剩余的渣滓，也可以做芝麻酱，别有用处。



正午时，食客增多，后厨炒菜颠勺，煲汤切菜，主厨帮厨们脚不沾地，身形快要飞起来了一般。



因正值春天，山里野生菌菇多，所以樊梨梨特地推出了野生菌火锅。



五花八门的野生菌，如鸡枞菌，青头菌和牛肝菌等，加上山鸡或者腊排骨，鲜美爽滑，或滋润或弹牙，如果再配合香油做一份油碟，那滋味更是叫人回味无穷。



竹笋近来也长得很好，空间竹林里，鲜嫩爽口的竹笋能挖掘出不少，做成一道道三鲜笋，腊肉炒笋，油泼春笋，鲜虾竹笋汤等，都是春日里时令的鲜美菜色。



有时候还能捡到竹荪，用来煲汤或者做汤锅。喜欢这味道的人有不少，来过一次就成了老主顾，回回都要点上一份。



到午时三刻，屠记里坐满了食客，伙计们跑堂上菜，忙得不停转。



屠五一夜没闭眼，从早上睡到现在才悠悠起床。



他到后厨里，屠大娘顺手弄了些吃的给他，并嘱咐道：“五郎，你去找樵夫送柴火来，今天的柴火怕是不够。”



屠五美滋滋地吃着鲜菇椒盐虾滑，“再送两担来，够不够？”



屠大娘擦擦汗，说道：“多送些吧，这几天吃野生菌火锅的客人多，光熬高汤就得用掉不少柴。”



“知道了娘，我很快回来。”



屠五吃完了午饭，悠哉出门去。



城内没有多少树木可供砍伐，自然没有木柴，得向樵夫买。



樵夫专程到山上砍柴，再挑到城里来，卖给有需要的大户人家或者饭馆。



屠记有几个每天供应柴火的樵夫，往常木柴都够，今天却欠缺了些。



距离晚上还早，屠记慢悠悠地往外三街晃去。



刚走出甜水巷，他就看许多人围在墙边，正对一张新贴出来的告示议论纷纷。



屠五好奇，本想凑上去看热闹，然而人实在太多，他挤不进来。



旁人正激情昂扬地谈论，屠五好奇问，“大爷，那告示上写的什么，莫不是又要抓壮丁了？”



老大爷说道：“那倒不是，听说昨晚，费家进贼了！”



“就是那个烧制琉璃的费家？”



“是啊！听说半夜里，一个贼子闯进费家，于意欲行窃，不料却被费家起夜的家丁撞见，闹得满府皆知。那贼人也是倒霉，轻松逃出费家，却被街上巡逻的官兵撞上，一箭给他射穿了！”



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