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正文 第一百八十三章 十七道菜
不笑地回应。



过后,由白老爷来宣布,这次比试的规则。



“屠记,你们听好,雅乐阁提出,比试以海鲜为题,一粥,一羹,两饭,两面,三道点心,再有五菜两汤,一煲,共十七道菜。”



后厨里,屠馨月听得直皱眉,问樊梨梨,“粥跟羹有什么区别?点心是什么样的点心,包子馒头还是桂花糕那种点心?煲又算是什么?”



樊梨梨也不能全然理解,示意屠馨月继续听下去。



厅堂里,屠五发出疑问,“这十七道菜,均要用上海鲜是吗?菜会不会太多了?太繁琐了吧?”



他还以为,顶多做个道菜,结果雅乐阁要求整整十七道菜?



听樊梨梨说,有些海鲜的处理烹饪可麻烦了,花上三天三夜都有可能。



十七道海鲜盛宴,这得花费多长时间,才能做好?



独孤恪守见屠记人人面色不虞,摇着扇子笑道:“十七道菜,囊括早中晚三顿饭,不算多。屠记虽然只卖午饭,但雅乐阁却是早午晚三顿供应,屠记自然要拿出真本事来,让整个温县的百姓都能吃上美味佳肴。”



屠记这边人人对独孤恪守露出无语的表情。



确实,屠记虽然提供粥,但还是以正餐为主,不单独卖早点和面条。



雅乐阁却是早上卖粥和点心,中午菜肴,晚上面条等,以当地饮食习惯为优先。



假设以后屠记接手了雅乐阁,也得一日三餐供应上。



屠五又问,“那要怎么判断输赢?”



白老爷道:“不包括县令大人,我等九人,均是见证。每次,比试双方各上一道菜,投票决定,票数多者为胜。十七为单数,以最终结果为判定。”



就是说,九个人,先给每一道菜单独投票,得票数多的那道菜就赢了。十七道菜,假设一方赢八次,一方赢九次,那么九次的为胜。



屠记这边小声议论一番,樊梨梨跟屠馨月也交头接耳,低声讨论。



不多时,几人得出统一结论,答应比试。



明珠娘子有些意外,道:“这次比试规则,是雅乐阁提出的,屠记要是有哪里不如意,也能提出来,由我们酌情更改。”



比试条件对屠记十分不利,不单单是菜肴众多,还因为投票制度。



要是独孤恪守收买了评委,道道菜判雅乐阁赢,可就不妙了。



屠五苦着脸说,“谢明珠娘子关心,不过事已至此,也没办法了,只得尽力一搏吧。”



独孤恪守听闻,不由露出胜券在握的笑容。



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