不喝汤的话，豆腐熟透了就可以捞出来了，切勿在水中熬煮太久，否则豆腐会变烂，鲜甜的汁全都散开到了汤水中，这样的豆腐吃起来便如同嚼蜡，半点鲜味也没有了。

豆腐沥干后，放入盘中备用，将香菜末撒在豆腐上，浇上泡了足足有两刻钟的姜汁，搅拌均匀即可食用。

除了这几道菜，林言又捡着厨房里不太耐放的一些肉菜，随便的煮了几个，简单的凑够了三菜一汤，便放在了灶台放温着，将给周祭酒的生姜杏仁粥和姜汁拌豆腐给他端了过去。

周祭酒喝了药，人算是清醒了一些了。

见着林言端了粥来，

《当家小娘子》第487章

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